- uisge blàth - 1/3 glainne
- siùcar - 1/2 an t-àite. spàinean
- feòil - 1 teaspoon
- flùr - 2 Cupan
- ola glasraich - 1/2 an t-àite. spàinean
- Salt - 3/4 cuibhlichean
1. Buail uisge blàth, siùcair agus feòil le measgaiche agus leig seachad seasamh airson 5 mionaidean. Cuir flùr, ola glasraich, salainn agus measgachadh le dubhan taois no le làimh gus am bi an taois gu math daingeann. Is dòcha gum feum thu uisge beag a bharrachd a chur ris, dèan e mean air mhean. Leig leis an deuchainn àrdachadh ann an àite blàth airson 20-30 mionaid. 2. Cuir a-mach an taois air uachdaran air a thionndadh le flùr. Gearr gu 6 pàirtean co-ionnan. 3. Rolladh bho gach siùsag bheag, agus an uairsin cuir na h-oirean ann an cearcall gus bagel a dhèanamh. Cuir na pocalan air uachdaran flùr agus faodaidh iad èirigh airson 20-30 mionaid. 4. Thoir 6 cupan uisge airson boil ann an siospan mòr. Nuair a bhios an t-uisge a 'bualadh, cuir 2-3 bagail a-steach don uisge airson 1 mionaid, an uair sin tionndaidh chun an taobh eile agus feitheamh mionaid eile. Cuir na bagels air tuàllan pàipeir gus a bhith a 'cur cus taiseachd nas àirde agus an uair sin cuir air bèicearachd. Dèan ath-aithris air a 'mhodh-obrachaidh leis a' chòrr de na bagels. 5. Bèicear san àmhainn aig 220 ìre 18 mionaidean, a 'tionndadh na pocailean chun an taobh eile an dèidh 10 mionaidean.
Seirbheisean: 6