- Flùr Cruithneachd - 375 gram
- Feòil dhràma thioram - 5 gram
- Pumpkin Muscat - 250 gram
- Gorgonzola - 200 gram
- Salt - 1/2 cuibhle-craobh
- Ola ola-uisge - 35 mililiters
- Pearsaichean - 2 pìosan
- Sage Ùra - 10 gram
Tòisichidh sinn gu traidiseanta - leis an deuchainn. Gus an taois ullachadh, measgachadh flùr, salann, gaol, uisge blàth (mu 230 ml) agus ola-ola. Bidh sinn a 'cur fàilte air elasticity, agus às deidh sin cuiridh sinn airson 40 mionaid gu àite blàth fo thèagag. An uair sin feumar an taois a mhilleadh aon uair eile agus fàg na geàrr-chunntasan a-rithist airson 20. San eadar-ama, gabhaidh sinn suas an lìonadh. Pumpkin air a ghearradh ann an ciùban agus a 'seargadh ann an ola gus am bi e bog. Gheàrr sinn a 'phiorc ann an cuibhlichean, càise - ciùban. Ardaich an taois a ghearradh an leth agus cuir a-mach a-steach ann an dà chèic rèidh uibhe. Chuir sinn cèicean air bile bèicearachd, air a crathadh le flùr. Thoir gu soilleir na tortillas againn le ola ollaidh. Bidh sinn a 'cur pìosan de phiorran air pancagan. An uairsin bidh sinn a 'sgaoileadh air càise cèicean còmhnard agus pumpkin, bho shuas a' crathadh le sage no grunndair. Cuiridh sinn san àmhainn agus a 'fuine airson 25-30 mionaid aig 200 céim. Done! Bidh sinn a 'gearradh agus a' frithealadh ann an teas math, mar gum bu chòir :) :) Fàilte gu leòr.
Seirbheisean: 4