- airson pizza - 360 gram
- ola ollaidh - Gus blas fhaighinn
- uighean - 3 pìosan
- stiallan bacon - 3 pìosan
- Càise Mozzarella - 1 glainne
- Càise Parmesan - 1/4 Cupan
- salann - 1 pinch
- piobar dubh - 1 pinch
- peirsil - 1 st. spàin
- gearradh-nòisean - 1 st. spàin
- òl - 1 pìos
1. Tha e math an uachdar obrach a spìonadh le flùr agus an taois piotsa a sgaoileadh mu 6 mm a thighead. Lubhail air gach taobh den taois le ola ollaidh agus cuir air plàigh. 2. Preheat an grill agus cuir an taois air, a 'sgrùdadh gach 30 diog gus dèanamh cinnteach gu bheil còcaireachd ceart agad. 3. Nuair a nochdas dotagan dorcha air an deuchainn, tionndaidh am pizza thairis agus cuiridh e air griogaid nach eil teas dìreach. 4. Gus briseadh a-steach do pizza 3 uighean agus còcaireachd airson 2-3 mionaidean. Às deidh na h-uighean a bhith cruadhaichte, a 'crathadh le càise gràdhte, bacon-biorach, salann agus piobar dubh. Còmhdach le mullach air a 'mhullach, bruich airson 1-2 mionaid gus am bi an càise a' leaghadh. 5. Cuir a 'phiotas deiseil air a' mhias agus cuir às do peirsil air a ghearradh, oiseanan uaine agus bòcan. Faodaidh tu cuideachd am pizza seo a chòcaireachd san àmhainn. Gus seo a dhèanamh, feumaidh tu an t-àmhainn a bhlàthachadh gu 230 ceum, an taois a thoirt a-mach, briseadh na h-uighean, crathadh a dhèanamh leis a 'chàise Mozzarella agus Parmesan gràtaichte, an uairsin cuir sliosagan bacon, salann agus piobar. Cook san àmhainn airson 8 gu 12 mionaidean, a 'sgrùdadh a' pizza gach 5 mionaid agus tionndaidh, ma tha sin riatanach. Nuair a bhios an crust a 'tionndadh na buidhe, cruaidhidh na h-uighean, agus leaghaidh an càise, thoir e às an àmhainn.
Seirbheisean: 2