Cupan bacon le ugh

1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Crùbag an lobhta airson muffins le 12 builnean.

• aran - 6 sliosan
• bacon - 12 slisnichean (mu 450 g)
• uighean - 12 pìosan
• càise - 1/2 cupa (no sìol uaine)
• Salt agus piobar - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Crùbag an t-inneal airson muffins le 12 earrannan ola sa bhrath. An teas-frithealaidh a 'teasachadh teas àrd. Cuir a 'chuthag a-steach do phras-fhiodha ann an aon fhras agus cuir fionn gu donn agus an sgaradh saill, airson 4-5 mionaidean. A 'cleachdadh gearradh criomag no mullach cruinne, gearradh bho gach slice de aran mug le trast-thomhas de 5 cm. Cuir na cearcaill arain aig bonn gach roinn den mhodail muffin. 2. Slaod air sglèat iomall nam bacon aig gach seòmar-mhoirne. Crùbagan le càise gràdhach thairis air an aran (no cuir chili air a ghearradh). 3. Roinn aon ugh a-steach do gach roinn. Ma chleachdas tu uighean mòra, cuir beagan pròtain bho gach ugh. Ma chleachdas tu uighean beaga, cuir a h-uile pròtain a lìonadh a-steach an t-seòmar-mhoile. Rèitich le salann agus piobar dubh. 4. Bèiceadh gus am bi na proteitean air an cruadhachadh, mu 8-10 mionaidean. A 'cleachdadh sgian tana no spatula, cuir a-mach cupan bacon bhon mhullach. Cùm blàth.

Seirbheisean: 6