- Oiseanan - 2 pìosan
- Taisgraidh puff - 1 cileagram
- Breadcrumbs - 100 gram
- Cice - 1 cileagram
- Càise cruaidh - 300 gram
- Uighean - 2 phìos
1. Ullaich na stuthan uile. Bidh sinn a 'glanadh na h-uinneanan sgapte bhon husk, ga nighe ann an uisge fuar. An uairsin gheàrr e e. Bidh sinn a 'nighe ann an clach uisge fuar fuarach, agus bidh sinn ga chur gu làn de ghoil. An uairsin gabhaibh a 'chearc, leig e fionnar, agus cuiridh e an fheòil air falbh bho na cnàmhan. Smaoinich air. 2. Airson dà phàirt neo-ionann tha sinn a 'roinn an taois, tha a' mhòr-chuid dheth air a sgaoileadh ann an sreath timcheall air aon ceudameatair, cuir air duilleag. 3. Ullaich an lìonadh. Bidh na h-oiseanan air an gearradh gu grinn air an measgachadh le feòil, bidh sinn a 'cur càise gràsta air gràinne math, bidh sinn a' briseadh aon ugh, piobar, salainn agus bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu dòigheil. Air an taois, spread an lìonadh, sgapadh gu cothromach thairis air uachdar an taois. 4. Cuir pìos beag teacsa a-mach gu dìcheallach, an uair sin còmhdaich e le lìonadh. Ann am bobhla, bualadh air an ugh, agus bualadh iad le uachdar na pie. 5. Sprùilleach a 'chèic le briseadh aran. Bidh sinn a 'cur a' chèic airson fichead mionaid is fichead gu deich air fhichead gu oigheann ro-sheasmhach, is e an teòthachd ceud agus naoi ceum. 6. An uairsin gabhaibh an cèic, leig e sìos e agus cuiridh e chun a 'bhùird e.
Seirbheisean: 8