Brìgh cearc liùra Tha blas sònraichte de leideag cearc anns a 'chuidhle seo air a thoirt seachad le marinade ann an mustard. Tha blas spioradail sònraichte agus air leth air a thoirt seachad le mustard le bhith a 'cur leac-eich. Air a reic tha companaidhean deiseil, no faodaidh tu an dà phròiseact seo a cheangal gu neo-eisimeileach. Bidh uighean a 'cur ri beathachadh cus. Sa mhadainn faodaidh tu an fheòil a mharbhadh agus ullachadh airson feòil fiadhaich agus sùbailte airson na dìnnear.
Ingredients:- Filet cice 700g
- Bidh uighean a 'cearc 1 pc.
- Mustard 1 cp.
- Dill tioram 1 cp.
- A 'rèiteachadh airson cearc 2 g
- Salt 1 g
- Lùch-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine 4 cuilean. l.
- Ceum 1 Ullaich bileag chicken, ugh, mustaird, seusanachadh airson cearc, dill tioram.
- Ceum 2 Nigh na fèileagan, tioram agus gearradh ann am pìosan meadhanach mòr.
- Ceum 3 Cuir na h-uighean, an salann, an moth-màdail, an seargadh airson cearc, dill tioram.
- Ceum 4 Meudaich am feòil le do làmhan, rèidh agus còmhdaich le film bìdh ann an àite fuar airson 6-8 uair a thìde.
- Ceum 5 Leudaich an fheòil ann am pàirtean air sgilet teth le beagan ola glasraich. Fry gu ruige rudeigin. Stuth fo an lùb airson timcheall air 10 mionaidean thairis air teine beag.