- ris - 600 gram
- oinnsean - 150 gram
- curran - 150 gram
- apricots tioram - 150 gram
- Prùin - 100 gram
- raiseanan - 150-200 gram
- ola glasraich - Gus blas fhaighinn
- Spìosraidh airson pilaf - Gus blas fhaighinn
- salann - Gus blas fhaighinn
Tha am biadh math oir tha e freagarrach dha glasraich. Ullachadh: Ruail an rus agus a losgadh fo uisge fuar. Nigh na measan tioram ann an uisge blàth. Ann am pras-frithealaidh, teas an ola glasraich. Cuir na h-oiseanan gearraichte agus an carrran cruaidh agus cuir iad iad. Cuir na toradh, an salann, an ràith le spìosraidh tioram agus dòrtar uisge fòghail gus am bi uisge a 'còmhdach 1-1.5 cm de rus. Clò-bhualadh agus urnaigh airson timcheall air 30 mionaid os cionn teas ìseal. Thoir air falbh bhon teas, gluais agus leigeil le seasamh mus dèan thu frithealadh airson 10 mionaidean.
Seirbheisean: 4