- Peirslig - 50 gram
- Tarragon ùr - - Gus blas fhaighinn
- Lemon (peel) - 1 pìos
- Ola olive - 3 cuibhreannan
- Aodach-allaidh - 2 spàinean
- Taisgraidh puff - 300 gram
- Filet de dh'iasg dearg - 700 gram
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Le cuideachadh bho neach-deasachaidh bidhe, bidh iad a 'bleith ri peirsil co-ionnanachd, tarragon, slige lemon, ola-ola agus almoin. Air a 'chlàr-fuine, cuir a-mach am pàipear airson a bhith a' fuine, air - an taois rollaichte (aig mo phutan, ach tha e comasach a chleachdadh agus fear eile). Ann am meadhan an deuchainn, cuir pìos de phileagan èisg dearg (gun cnàmhan, sgàilean, msaa). Lubhail an taois le ola ollaidh, a 'sgaoileadh gu cothromach am mòr-shruth uaine bhon chiad cheum. Bidh sinn a 'sgaoileadh iomall a' chèic gus am bi an t-iasg air a thionndadh gu tur ann an taois. Bidh sinn a 'losgadh an taois le ola air a' mhullach a-rithist. Bèiceadh an cèic airson 20 mionaid aig 200 céim. An uairsin gearradh a-steach do chuibhreannan agus frithealadh ann an riochd blàth. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 8