- Piobar Bulgarra - 3 pìosan
- Carrota - 1/2 pìos
- Roinneadh seilein - 50 gram
- Bog - 1 pìos
- Tomataidhean Cherry - 6 pìosan
- Filet cice - 200-250 gram
- Ola ollaidh - - Gus blas fhaighinn
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Ullaich na h-innealan riatanach an toiseach An toiseach, gearraich am frith-sgiobair le ciùban beaga. An uairsin bidh sinn a 'giùlan churanan beaga cuideachd. Cruthaich iad ann am pras-uisge ann an ola. Bha sinn a 'gearradh a' ghealaich. An uairsin gearradh a-steach do chiùban leth phìob dearg Bulgàiria. An uairsin, gearradh sinn tomato feòir anns na taighean. Ann am brat-fhrèadha, far a bheil an dearcan agus an t-asal friochte air an sgrìobadh gu sgàil òir mar-thà, bidh sinn a 'cur piobar, tomato agus cnuimhean. Nigheadairean pupairean Bulgàiria, gearradh am mullach (dèan e gu faiceallach, feumaidh sinn fhathast e). Gheàrr sinn a-mach na sìol. An uairsin chan eil na piopairean air an clàradh gu math fada ann an goil, uisge saillte. Aig an àm seo ann am fri-bhan frèagha air leth ann am pìosan beaga de chearc air a ghearradh. Feòil salann, piopairean agus fiadhaich airson ùine mhòr. Nuair a gheibh i blush aotrom, bidh sinn ga gluasad a-steach do sgileag le glasraich. A h-uile measgachadh math agus frith luath. Cuir am pàipear bèice air a 'bhèicearachd agus ga thoirmeasg le ola. A 'lìonadh stuth piobair, a' dèanamh crathadh teann. Tha piobair air an còmhdach le adan agus gan cur gu pre-teasachadh gu 180 ceum còcaireachd àmhainn gus am bi iad bog (10-20 mionaid). Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 2