Bidh sinn a 'deasachadh a' phiobair air a phlanadh anns a 'chaibineat smùid A' leantainn air adhart le cuspair beathachaidh fallain, tha mi a 'moladh dhut reasag de phiobar làn le pangasius airson càraid agus air a bhiathadh le càise ann an steam steam steam o Steam. Tha a 'bhuaidh a' nochdadh gu bhith inntinneach, a 'leigeil le sùilean a sùgh fhèin, pangasius cuideachd a' fàgail a sùgh, air a 'mhullach tha càise air a leaghadh - gheibhear am piobar le broth aranach. Tha am piobar seo le iasg a 'tighinn còmhla gu math le rus le cròc no geri, a bharrachd air saladan uaine. Faodar an rèis còcaireachd a chleachdadh airson bàta-smùide agus an uairsin fuinear beagan san àmhainn. A h-uile giùlan math a bhith ag ithe agus, mar a tha e an-còmhnaidh, a 'feitheamh ri do bheachdan!
Ingredients:- Fileagan Pangasius 5 pcs.
- Pepper sweet 5 pcs.
- Tha caise 125 g cruaidh
- Piocaid salann 3
- Pepper dubh ground 3 pinch
- Ceum 1 Ullaich na h-earrainnean: fillet pangasius, piobar mòr sgiorach tiugh, càise, reothadh ri do thoil.
- Ceum 2 Gearr pìos beag le peduncle gus am bi e coltach ri lùban piobar. Bidh sinn a 'crathadh a' phiobair bho na sìol agus cridheachan.
- Ceum 3 Toirmeasg air a 'phillet airson blas. Cuir na bileagan air an fhad ann am tub, faigh "rolla". Chuir sinn an rolla a-steach gu meadhan a 'phiobair, ga bhruthadh gu teann.
- Ceum 4 Thoir a-mach na piopairean bhon fhèile chun a 'bhèicearachd le tuill air meadhan sgeilp a' chaibineat fuar. Air an ath sgeilp as ìsle chuir sinn bèicearan fuine gun tuill airson a bhith a 'draibheadh an leòmhainn. Chuir sinn am prògram "Steam" aig 100 ° C airson 20 mionaid.
- Ceum 5 An uair sin atharraich am prògram gu "Grill" aig 230 ° C. Ged a tha an caibineat air a teasachadh, bidh sinn a 'gluasad na piopairean gu cruth teas, bidh sinn a' gearradh na càise bhon mhullach le fillets, còmhdaich le "lids" le peacagan. Bidh sinn a 'cur a-rithist san àmhainn airson còig mionaidean a dhèanamh.
- Ceum 6 Cuir a-steach teann air a 'bhòrd leis a' mhionaid agus le salad taobh. Fàilte gu leòr!