Pepper anns an àmhainn le piobair le pocan air a bhruich, air a bhruich a rèir na reasabaidh seo, tha e na bòidhchead agus gu h-èibhinn air sgàth gu bheil an fheòil mhiochrach a 'toirt a-steach glasraich a tha air an friogais ro làimh, agus, nuair a thèid iad còmhla ri feòil talmhainn, bidh iad a' toirt tòrr sùgh agus a 'sgoltadh a' phiobair. Airson sealladh nas tarraingiche, tha mi a 'moladh a bhith a' toirt pupairean de dhiofar dathan de ghnèithean fiadhaich!
Ingredients:- Piobar Sweet 4 pcs.
- Tomatoes 2 pcs.
- 1 pc oisean.
- 500p muiceann muice
- Garlic 1 clò
- Ùraichte 0.5 ball
- Lùine-grèine grunnd grùine grèine 100 ml
- 1 cupa salann.
- Pepper talamh dubh 0.5 cup.
- Ceum 1 Gus am piobar le deasaichte a dhèanamh, feumaidh sinn piobar milis, feòil muice, tomatoan, uinneanan, garlic, dill, ola lus na grèine fiadhaichte, salainn agus piobar dubh.
- Ceum 2 Bu chòir oiseanan a ghlanadh agus a ghearradh.
- Ceum 3 Aon phiobar milis, orains nas fheàrr airson bòidhchead an lìonadh, cuir às na sìol agus na pàircean air an taobh a-staigh agus a ghearradh cho breagha ri bogha.
- Ceum 4 Sguab na clògan cearcaill.
- Ceum 5 Tha tomatoichean air an gearradh cuideachd.
- Ceum 6 Gliog air na glasraich anns an ola lusan: tomato, peppagan, oiseanan agus garllan, spìonadh beagan tron fhrìde.
- Ceum 7 Cuir a 'mhuc-mhara a-steach ann an grinnear feòil.
- Ceum 8 Gearr am piobar a-mach agus a leigeil às na septums agus na sìol.
- Ceum 9 Cuir glasraich, salainn agus piobar dhubh ris a 'mhuc-mhuc. Stir gu math.
- Ceum 10 Cuir leth leth a 'phiobair a-steach don bhèicearachd, cuir an stuth ann.
- Ceum 11 Bèicear ann an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 15 mionaidean fo sgàilean aig teòthachd àrd agus, a 'toirt dheth an fhiodh, mu 25 mionaid aig teòthachd meadhanach. Freiceadan chun a 'bhùird, air a chraobadh gu mòr le dill air a ghearradh.