Am faod poll-coise ìosal àbhaisteach a bhith air a thionndadh gu bhith na mhias spicy le blas tùsail? Faodaidh tu, ma bhios thu ga chòcaireachd fo sàcas ciùcran-cnàimh, a bhios a 'toirt an èisg seachad, a' toirt blas sònraichte dha, agus nuair a bhios e air a biadhadh, bidh e a 'dèanamh crios cnàimhe àraid. Faodar cucumbers a ghlacadh le slat no picil. Is fheàrr leam cucumearan milis salainn a tha air an gleidheadh le blas milis is searbh, an uairsin bidh an t-uabhas searbh ann an sauce air a mheas ann am modhan-tomhais, ach an seo faodar fear a stiùireadh le roghainnean pearsanta.
Ingredients:- Sgòthan geala
- Flùr cruithneachd 2 làr. l.
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Measgachadh piopairean 2 g
- 0.5 tùb salainn. l.
- Ùraich 5 g
- Peirslig ùr 5 g
- 4 uchdag uachdair. l.
- A 'dol gu 100 g
- Cucumbers picilte 3 pcs.
- Sùg leòmhann 1 cp.
- Ceum 1 Ullaich na h-innealan: bileagan poll, cucumbers, clònagan, greens dill agus peirsil, uachdar, salann, piobar, lemon (airson sùgh), flùr airson breading.
- Ceum 2 Walnuts, air a ròstadh agus air a sgoltadh bho fhilm dhonn, còmhla ri cucumbers agus greens, a 'bleith ann an co-cheangal ri stàite grinn.
- Ceum 3 Cuir ris an uachdar agus cuir a 'mheasgachadh chun an t-sauce. Cha bu chòir gràinnean walnut a bhith air an cur ann am paste, leig leotha grainn fhàgail.
- Ceum 4 Thoir am filet sìos no bruich thu fhèin bho chladhan pollack, air a ghearradh ann an earrannan beaga.
- Ceum 5 Salann an fèile, cromag le piobar ùr, crathadh le sùm lemon agus leig leam seasamh.
- Ceum 6 Cuir a-steach an t-iasg le min-fhlùir agus gu h-aotrom ann am frèagag le ola lus na grèine gus an cumadh a ghleidheadh.
- Ceum 7 Cuir an t-iasg anns a 'chlò-bhèicearachd agus còmhdaich e leis an t-siùr càn-cuthac. Bèiceadh airson timcheall air 20 mionaid aig 180 ° C.
- Ceum 8 Anns a 'mhias ullachadh, bu chòir an sauce a dhèanamh nas doimhne agus an còmhdach èisg le crùbagan grinn. Tha an t-iasg seo math às aonais garnish, ach chan eil casg air tuilleadh giùraidh aodaich!