- Ola olive - 4 nithean. spàinean
- Bog - 1 pìos
- Garlic - 3-4 fiaclan
- Carrot - 2 pìosan
- Buntàta - 4 pìosan
- Broth glasraich - 1 litr
- Tomato air a chumail ann an sùgh fhèin, canaichean - 0.5 pìosan
- Coirce reòta - 0.5 cupan
- Parsley uaine - Gus blas a dhèanamh
- Salt, piobar - Gus blas fhaighinn
- Lemon, sùgh agus craiceann - 1 pìos
- Pùdar garlic - 1 teaspoon
- Piopa-pùdar - 0.5 cuibhreannan
- Pearl barley - 0.5 Cupan
- Glac tomato - 1 st. spàin
- Rèiteachadh - Gus blas fhaighinn
1. Sèididh agus a 'losgadh eòrna peala. Gabh e le uisge fuar airson grunn uairean a thìde. Nigh agus glan glasraich. Gearr am buntàta a-steach do chiùban beaga. Carrotan - cuileagan. Gearr na h-oiseanan gu leth fhàinneachan. Bidh garlic a 'cromadh gu sgiobalta le sgian. Ann an siùpan mòr, teas an ìm agus cuir an oinnsean cruaidh beagan. Cuir garlagan gearraichte agus salann. An dèidh 3-4 mionaidean ann am poit, cuir a 'bhuntàta, carranan is eòrna neamhnaid. Feuch gach nì airson 7-8 mionaidean. 2. Glasraich gu salann agus piobar, cuir seusanan agus paprika, greim tomato. A h-uile frion airson 5-6 mionaidean eile. 3. Toraidh am broth a-steach don phaban. Bidh tomataichean air an gearradh ann am pìosan beaga agus a 'dòrtadh le sùgh dhan bhot. Lùghdaich an teas nuair a bhios an brot a 'leum, agus bruich airson 25 mionaid. Cuir coirce dhan bhot, boil airson 5 mionaidean eile agus cuir an teine dheth. Cuir an sùgh lemon agus an lemon a th 'anns a' bhrot.
Seirbheisean: 4