Tha am pear Sìneach, fa leth, a 'tighinn bho Shìona, far a bheil e air a mheas gu mòr. Ach cuideachd tha am measan seo air fhàs ann an Korea, Iapan, Israel. Mòran taing dha na feartan blas iongantach, tha an roghainn pearra seo air tighinn gu sgeilpichean dhusanan de dhùthchannan air feadh an t-saoghail, a 'gabhail a-steach ar dùthaich.
Pear B 'e Yamanashi a bha na sinnsear air pear Sìneach. Bha a measan cruaidh agus searbh, cha mhòr biadh idir. Ach thug na brioddairean Sìonach pear Sìneach a-mach le blas mìorbhaileach.Tha seòrsachan de peallaichean Sìonach ann an dusanan, agus tha feartan blas mìorbhaileach aca uile agus, a bharrachd air sin, tha iad gu math sùbailte. Ann an cruth, tha an toradh seo na chrois eadar pèar àbhaisteach Eòrpach agus ubhal, tha tomhasan cuibheasach agus mu 300 gram ann. Mar as trice, bidh am pear Sìneach buidhe buidhe (nas lugha gu tric - le lùban uaine) le specks beaga. Tha blas milis le measan searbh, sùgh geal, feòil gu math teann anns na measan aibidh. Tha am pear Sìneach air a chleachdadh gu farsaing ann a bhith ag ullachadh diofar saladan agus màgan.
Tha an gèadh Sìneach mar-thà air thoiseach air na h-Eòrpa a tha measail am measg luchd-ceannach air sgàth nan deagh bhlasan agus coltas iongantach, a tha a 'brosnachadh misneachd ann an luchd-ceannach. Dè eile a tha math mu dheidhinn pear Sìneach? Is e toradh bìdh a th 'ann, còmhla ri a thaighean cungaidh-leigheis, mar mheasan eile. Airson 100 gram de pian, chan eil ach 42 calories ann.
Tha an toradh seo a 'toirt a-steach mòran vitamain agus mèinnirean. Tha am pear Sìneach gu math beairteach ann am potasium, a tha riatanach airson a 'chuirp. Bidh e a 'riaghladh nam pròiseasan a tha a' tachairt ann am figheagan, fèithean, ceallan. Tha potasium an sàs ann an togail cheallan, ann am pròiseasan metabolail a 'chuirp. Tha am mèinnear seo deatamach airson gnìomhachd agus gnìomh deatamach na buidhne gu h-iomlan. Bidh salainn potaisium a 'toirt buaidh mhath air gnìomhachd a' ghalair. Faodaidh cion a 'mhèinnir seo a bhith a' brosnachadh galairean cardiovascular, beul-aithris agus cuid de ghalaran eile. Tha an dòs làitheil de potassium dha clann 600-1700 mg, airson inbhich - 1800-5000 mg. Tha 100 gram de pealla Sìneach a 'cunntadh airson mu 120 mg de phlasasium. Às aonais tomhas gu leòr den mhèinnir seo, chan eil obair chridhe àbhaisteach, obrachadh fèithe, ath-nuadhachadh cealla comasach. Ma tha pian agad anns na fèithean agad, faodaidh tu beagan peaga ithe - mar seo, mura toir thu às gu tur, an uair sin lùghdaich an pian gu mòr. Le cion potaisium, fàsaidh fàs an fhigheall sìos, faodaidh euslaineas agus neòrachd a bhith a 'nochdadh, faodaidh àrdachadh cholesterol anns an fhuil àrdachadh, agus faodaidh cridhe cridhe luathachadh mar thoradh air dìth-obrach cridhe.
Is fhiach a bhith mothachail cuideachd gu bheil potasium a 'toirt cothromachadh ceallaichte, agus seo aon de na dòighean air casg a chur air aillse. Cuideachd, tha àite nas cudromaiche ann an potaisium a 'cluich nas cudromaiche ann a bhith a' gnàthachadh bruthadh-fala na bhith a 'lùghdachadh na tha salann anns a' bhiadh.
Mar sin, le cion potaisium, bidh e feumail gum bi piorran Sìneach a 'gabhail a-steach na daithead - an dà chuid blasta agus feumail. Ann am pearsan Sìneach tha fosphorus - eileamaid chudromach a tha a 'gabhail pàirt ann an taic beatha a' chuirp, a 'toirt buaidh air gnìomhachd a' chridhe agus na h-àrainnean. Anns na toradh seo, tha calcium ann an-dràsta, riatanach airson cruthachadh cnàmhan, fiaclan, tairn, falt, agus iad an sàs ann am pròiseasan cudromach anns a 'bhodhaig.
Tha e glè chudromach gu bheil an dà fosfair agus calcium an làthair anns a 'bhodhaig san t-sùim cheart. le cus de phosphorus, tha calcium air a shùrachadh bho na cnàmhan, agus le cus cus calcium, faodaidh urolithiasis leasachadh. Mar a chaidh a chomharrachadh mar-thà, tha an dà chuid, agus eileamaid eile, anns a 'choire Sìneach.
Cuideachd anns a 'choire Sìneach tha magnesium - aon de na mèinnirean as cudromaiche airson a' chridhe, vitimín B9 (searbhag folic), a tha riatanach airson obrachadh àbhaisteach nan siostaman corp-chuairteachaidh, dìonach agus mòran bhuidhnean eile. A thuilleadh air an sin, tha coire Sìneach a 'gabhail a-steach vitamain B1, B2, B3, B5, B6, vitimín C, iarainn, sinc.
Aigéadan organach ann an toradh pearra, a 'leasachadh cladhach, metabolism, dubhaig agus ae. Is e measan glè blasta is feumail a th 'anns a' choire Sìneach, ach tha an dearbh-aithne aige fhèin, mar mòran de stuthan coigrich eile. Anns an Ruis agus anns na Stàitean Aonaichte, is e pèar Sìneach ris an canar "Ya" am measgachadh as cumanta a th 'air a thoirt a-steach. O chionn dhà no dhà, chaidh casg a chur air a bhith a 'toirt a-steach piorran Sìneach a-steach do na SA. chaidh bacteria a lorg air piorran, gun fhios ann an Ameireagaidh. A bharrachd air an sin, chaidh dealanaich fiodha a thoirt a-steach don dùthaich, bha piorran air an lìbhrigeadh ann am bogsaichean fiodha. A-nis, tha na duilgheadasan sin air am fuasgladh - thòisich Sìona a 'cleachdadh bhogsaichean plastaig airson piorran a ghiùlan anns na Stàitean Aonaichte, agus cuideachd gus an toradh a phròiseas le cumadh a tha a' sgrios bacteria. Anns an Ruis, tha am pear Sìneach fhathast air a thoirt a-steach ann am bogsaichean fiodha, agus tha seo a 'meudachadh chunnart milleadh do choilltean Ruiseanach agus nàdar san fharsaingeachd.
Nuair a bhios iad a 'ceannach pear Sìneach, tha iad cuideachd a' gabhail a-steach gu bheil a 'bhuaidh seo gu mì-fhortanach, gu mì-fhortanach, - chan eil beatha sgeilp leithid a leithid de pèar fada idir. Bidh na toradh a 'dol sìos gu grad mean air mhean agus bidh iad a' dubhadh seachdain an dèidh a 'chruinneachaidh aca, mura deach suidheachaidhean sònraichte airson stòradh a chruthachadh. Ach anns an fhrigeradair, thathas a 'cumail na coire Sìneach airson dà sheachdain co-dhiù. Feuch ri sùil a thoirt daonnan air ceann-latha a bhith a 'lìbhrigeadh toraidhean, chan fhiach e measan neo-dhìreach no lasaichte a cheannach, oir tha e faodaidh an ceannach seo a bhith na trioblaid airson do shlàinte. Ceannaich ach toradh ùr is càileachd. Tha an gèadh Sìneach, aig a bheil feartan leigheas a 'toirt buaidh mhath air slàinte dhaoine, toradh riatanach anns a' bhiadh agad. Bi fallain!