Pancagan fraorach le ùbhlan agus cinnamon Chan ann a-mhàin a bhios sinn a 'còcaireachd le ùbhlan: sgoltadh, coimheachadh, tumhan, paidhean, milgan eile. Bidh na h-ùbhlan air am biadhadh, air an tiormachadh airson companaidhean a 'gheamhraidh, bidh iad deiseil às an son airson pastille agus soufflé. A bheil thu a-riamh air feansaichean a dhèanamh le ùbhlan? Chan e, anns a 'chùis seo, chan eil na toradh sin a' lìonadh airson pancagan deiseil, ach cumantas làn-chuideachail. Air a chur ris an taois còmhla ri cinnamon agus air a biadhadh an sin, tha iad a 'toirt blas agus blas air leth dha na h-èisg. Tha e coltach gu bheil pancakes faisg air a 'bhèicearachd, ach cha leig thu leas a bhith a' feuchainn gach ùis gus ùbhlan a chur air mullach an pancake nach eil air ùine a ghabhail fhathast airson "grèim fhaighinn". Ged is e seo amateur a tha seo. Is urrainn dhut furasta an taois a chur a-steach cinnamon, agus na h-ùbhlan fhèin - air an gearradh gu grinn no air an cur an grèim air grunnd garbh - a shuidheachadh air cèic eile le bhith a 'frith-dhruim a' mhullaich. Gu cinnteach, thèid cuimhne a chumail air mòran den ribe seo bho òige, nuair a dhùisg thu sa mhadainn bhon fhàileadh iongantach a bha a 'tighinn bhon chidsin, agus bha fios agad gun deidheadh do mhàthair dòrtadh de ghlainne bainne dhut, cuiridh tu glainne de pancagan fraoich le ùbhlan, agus an uairsin - fad an latha air an t-sràid , air sgàth nan saor-làithean! Leig leis a 'chloinn agad rudeigin a chuimhnicheas cuideachd. Na bi deònach, agus ullaich dhaibh an rud mìorbhaileach seo.
Ingredients:- Cefir 250 ml
- Flùr Cruithneachd 150 g
- Siùcair 50g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- 0.5 cip salainn.
- Soda 0.5 crann.
- Apple 1 pc.
- Pùdar cinnamain 2 cp.
- Lùch-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine 4 cuilean. l.
- Ceum 1 Airson pancakes, tha feum againn air glainne de chufir aig teòthachd an t-seòmair, 2 ugh, 150 g de mhin, 50 g de shiùcair, pìos de shoda agus salann, aon apal sàbhrach mòr agus cinn-cainne.
- Ceum 2 Nigheadaich Apple, sìol a thoirt air falbh agus cuir às do chraobhan, gearradh gu grinn.
- Ceum 3 Ceangail na h-uighean, min, siùcar agus salainn. Bidh soda a 'gluasad glainne de kefir, agus an uairsin cuir ris na stuthan. Meudaich a h-uile dad gu math gus nach bi cnapan sam bith ann.
- Ceum 4 Cuir ris an aplan luaichte ris an taois agus 1-2 crann. cinnamon, agus a 'measgachadh a h-uile càil a-rithist.
- Ceum 5 Ann am brat-frithealaidh blàth suas 3-4. l. ola glasraich. Feuch na freagairtean air teas meadhanach, a 'sgaoileadh an taois le bòrd-bùird.
- Ceum 6 Bidh pancagan a 'frith bho dhà thaobh gus an tèid an donn òir.
- Ceum 7 Pancagan crìochnaichte beagan fionnar agus faodar an toirt seachad.