Tì pinc de choipeadh dachaigh - rèis ceum air cheum
Tha am pròiseas giùraidh aig an taigh sìmplidh. Tha e gu leòr a bhith a 'faighinn bratach fuine agus duilleag de pholl. Feumar inneal beag a dhìth ort gus na peatalan a ghluasad. Faodaidh tu dìreach deoch pinc a dhèanamh, nach fheum ach geugan pinc a-mhàin. Agus faodaidh tu tì fìor pinc fhaighinn, is e sin, cuir sìos bileagan teise le duillear tì - dubh no uaine.
Toraidhean riatanach:
- peatalan ròs - 50 gr.
- duilleagan teatha - 50 gr.
Stiùireadh ceum air cheum:
- Gus tòiseachadh, feumaidh tu na peadalan a ghearradh às na ròsan làn fhosgailte. Tha e nas fheàrr, ma tha na flùraichean dorcha dearg, an uair sin gheibh an deoch te dath àlainn is beairteach. Ach, tha sgàil glè inntinneach aig teatha ròsan buidhe cuideachd.
Chun an nota! Gus teatha a dhèanamh air an reasabaidh seo, bidh peatalan ag èirigh de dh 'seòrsa sam bith. Ach gu h-àraidh gheibh thu deoch làidir le blas beairteach bho fhlùraichean ròpa teatha.
- Bu chòir peatalan a chaidh a chruinneachadh a bhith air an nighe agus a thiormachadh, agus an uair sin a 'dol tro ghrinnear feòil aon uair.
- Bu chòir an uiread de thoradh a bhith air a sgaoileadh gu cothromach air bileag bèice air a còmhdachadh le sgòilean.
- Bu chòir uinneag taise a bhith air uachdar le ròs agus cuiridh e san àmhainn fad uair a thìde gu leth aig teòthachd 100 ceum.
- Às dèidh an ùine shònraichte, feumaidh an trusgan fuine a bhith air a thoirt air falbh, a 'lùbadh beagan a' mhàil pheata agus air a chòmhdach le uidheam tioram. Mu 2 uair a thìde gus a ghlanadh ann an àite soilleir le èadhar, ach cha bhith fo sholas dìreach.
- Tha am pròiseas coipeadh de phìolaidean pinc coltach ri bhith a 'goid Puer agus amh Ivan-te. A rèir coltais, tha an sgrìobhadh, a ghabhas a bhriseadh le uisge, air a thoirt gu boil. Gus am blas a leasachadh, gabhaidh peatalan a mheasgachadh le duilleagan tì ann an co-mheas 1: 1.