Salad Potato Èisg
Airson 4 seirbheis:
• 8 buntàta beag
• 1 sùilean àrda
• 50 g de ola-ola air a phlanadh
• 200 g de thunaichean sna lòin fhèin
• 1 bhòrd. ola ollaidh
• Greens airson blas
• leth lemon
• salann, piobar gu blas
An t-oideas. 1. Boil a 'bhuntàta "ann an èideadh", fionnar agus gearradh, gearradh ann am pìosan mòra. 2. Olagan air an gearradh a-steach ann an slatan-slaodaidh, a 'sgoltadh oiseanan. 3. Brùth beag an earball le forc. Slaod an lemon a-steach gu sligean tana. 4.Zelen a 'sgoltadh. Mìnich buntàta, oiseanan, ola-ola agus tunna làn, a 'crathadh le ola ola-ola, ràithe le salainn agus piobar, measgachadh. 5. Gail an salad le luibhean agus lemon. Gus luibhear calorie a lughdachadh, chan urrainn dhut a lìonadh le ola glasraich, ach dìreach le bhith a 'crathadh le sùgh lemonan a tha air ùr-fhàs.
Fusilli le spinach agus crannagan
Airson 2 seirbheis:
• 200 gram de fusilli ("spiolairean")
• 100 gram de spinach
• 2 clòbh de dhuilleag, 25 g de ìm, 100-150 g de dh'fheòban craobh, salann gu blas
An t-oideas. Bidh fusilli a 'boil ann an uisge saillte, 1 làr. Bidh ola glasraich a 'measgachadh agus a' toirt air falbh e ann am bratach. Bidh garlic a 'cromadh, agus a' seargadh ann am measgachadh de ìm agus ola glasraich. A 'snìomh, a' sgoltadh agus a 'sgoltadh spinach. Cuir an spinach ris a 'chearcall agus leig e dha suidhe airson 1-2 mionaid, a' gluasad fad na tìde. Measg an fusilli agus spinach, measgachadh gu math. Aistrich am pasta gu na plèataichean. Gabh an fheòil cranc bhon phasgan agus cuir e air an fusilli. Dèan seirbheis sa bhad. Tha feòil cranc tairgse air a ghearradh ann am pìosan beaga mar-thà - tha e gu leòr dìreach airson a chur ann am bogha salad. Chan eil e cuideachd fo ùmhlachd reothadh domhainn, mar sin tha e math airson biadh-bìdh agus salad aotrom a dhèanamh.
Salad cuibhrichte le avocado, feòil crab agus tomato
Airson 2 seirbheis:
• 1 avocado aibich
• 150 g de dh'fheòil craoibhe fuarach
• 100 g de chips
• 2 tomato
• Duilleagan leòis ùr
• 2 làr-bhùird ola glasraich
• 2 làr-bhùird sùgh lemon
• salann, piobar gu blas
An t-oideas. 1. Crab an fheòil. Adocado feòil agus tomata air an gearradh ann an ciùban. Bidh luachag a 'crathadh 1 crom. sùgh lemon. 2. Ullaich an t-aodach: bualadh an ola glasraich leis an sùgh lemonan a tha air fhàgail, pìos de shalainn agus piobar. Z. Air na loidhnichean còmhnard tha duilleagan leit ùr, an uairsin - sreath de chips. Cuir feòil cranc brònach air sgiobannan. 4. An ath shreath - chips agus avocado. Dèan an uair sin an sreath de chips. Bha an tè mu dheireadh a 'laighe ciùban tomatoes. 5. Toiribh sùil air an t-salad làn le èideadh sgeadaichte bho ola glasraich agus sùgh lemon agus sgeadachadh le salad ùr agus itean gorm-ghlan. Dèan seirbheis sa bhad.
Canape le pâté, glasraich agus bataichean crab
Airson 4 seirbheis:
• 16 pìosan de baguette ùr
• 250 g de chearcan cuthag (cearc, turcaidh)
• 2 cucumear meadhanach
• 5-6 radaidean mòra
• grunn dhuilleagan leit ùr
• 6 bataichean crab
• 16 skewers airson canapés
An t-oideas. Slatan de bhanais baguette le pate. Bidh cucumbers, radain agus lettuidh a 'fàgail a' sruthadh agus a 'tiormachadh. Cucumbers agus radain air an gearradh ann an cuibhlichean. Bataichean craobhan - pìosan beaga. Fàg an lettug air ceàrnagan beaga agus ga phòsadh ceithir tursan. Cuir air bòrd cucumearan cruinn, air a 'mhullach - cearcall de rabhalaidhean, cuir air a' phìob ceithir uair salad fillte agus slice de chnagan crab. Pierce an canapé le skewer.
Rolla California
A rèir seirbheis:
• 1/2 duilleag nori
• 120 g de rò boil
• 20 g avocado
• 25 g de shoitheach èisg
• 30 g de mhaidean crabach fuarach
• 25 g de mayonnaise
• Wasabi gu blas
• sliosan de bhradan saillte airson sgeadachadh
An t-oideas. 1. Air a 'bhrat, cuir leth an duilleag neoni, a' sgaoileadh an rus gu cothromach. 2. Air mullach an rus, caviar spàin de dh'iasg itealaich. 3. Tionndaidh an obair-obrach ris sìos. 4. Cuir air meadhan mayonnaise an rolla. Peel an t-aodach às a 'chladhach agus a ghearradh a-steach do stiallan. Bidh bataichean crab cuideachd air an gearradh ann an stiallan. 6. Stiallan de chnagan crabach agus avocado gu dìreach air mayonnaise, ann am meadhan an rolla. 7. Le bhith a 'cleachdadh bata, a' cur cuideam air do mheòir gu luath, cuir dà cheum ann an rolla gu luath. 8. Gearr an rolla gu 6 pìosan co-ionann agus gluais gu plata. Dèan sgeadachadh air an t-saighead agus an "ròs" bho shligean bradain saillte.