- uighean - 3 pìosan
- ìm leagh - 3 nithean. spàinean
- earrann vanilla - 2 rud. spàinean
- Bainne no bainne gu leth le uachdar - Cupan 2-1 / 2
- siùcair - 2 cupan
- peitseagan ùra - 2 Cupan
- ciùban arain - 450 gram
- cnothan - 1/2 cupan (roghainneil)
- ìm - 1/2 cupan (sauce)
- siùcar - 1 Glainne (sauce)
- earrann bhanilla - 1 teaspoon (sauce)
- Ugh - 1 pìos (sauce)
- Roma no blasad - 3 Ealain. spàinean (sauce)
1. Preheat an àmhainn gu 160 ceum. Gearr na peitseagan gu ciùban. Smash na h-uighean ann am bobhla. Bhuail e gu h-aotrom agus cuir e ìm, earrann bhanilla agus bainne (no bainne gu leth le uachdar). 2. Cuir a-steach siùcar gu mall, a 'gluasad gu daonnan gus an tèid e gu tur. 3. Cuir peacagan agus làmhan arain, meas gu leòr air a h-uile càil còmhla. Cuir an ciùban sìos a-steach gu socair, gus am bi e làn bogach anns a 'mheasgachadh, agus leig seachad seasamh airson 30 mionaid. 4. Tòisich am measgachadh deiseil a-steach do mhias fuine. Crùbagan le cnothan gearraichte. Dèan mucan-bruich ann an àmhainn ro-sheasmhach airson 50-60 mionaid, gus am bi e donn òir. 5. Ged a tha na mucan ag ullachadh, dèan an sauce. Ann an siospan, measgachadh ìm, siùcair, earrann vanilla, ugh agus ruma. A 'còcaireachd, a' giùlan, air teas ìseal, gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh, agus cha bhi an sauce a' fàs co-ionnan. Bheir seo dhut mu 5 mionaidean. 6. Gus sgrùdadh a dhèanamh air ullachaidhean maragan le sgian - bu chòir dha fhàgail glan. 7. Cuir na mucan crìochnaichte ann am plèanaichean, thoiribh le siùbhras agus cuiridh iad blàth le bogha de reòiteag ma tha thu ag iarraidh.
Seirbheisean: 10