- Peirslig - 12 pìosan
- Filet muiceil - 600 gram
- Uisge - 2 Cupa
- Oiseanan - 1 pìos
- Pepper agus salann - Gus blas a dhèanamh
- Carrot - 2 pìosan
- Ola glasraich - 100 Milliliters
- ris - 2 chupan (buidhe fada)
- Garlic - 4 fiaclan
- Piobar Sweet - 4 pìosan
- Quince - 2 pìos
1. Bidh sinn a 'glanadh churranan agus uinneanan, a' nighe agus a 'gearradh nan ciùban beaga. Air ola blàthaichte (glasraich), sàbhalaidh sinn. 2. Le feòil, cuir cus de gheir is de fhigheachan, air falbh ann am pìosan meadhanach, a 'sruthadh gu math ann an uisge a tha a' sruthadh, bidh sinn a 'tiormachadh na pìosan feòla air snàithlean lìon no pàipearan. Bidh sinn a 'cur a-steach carran le uinneanan, agus airson timcheall air fichead mionaid bidh sinn a' cur às, chan eil an teine mòr. 3. Gearr a 'cheathramh ann an ceithir no sia pìosan, cuir air falbh a' chridhe. Gheàrr sinn e ann am pìosan èideadh. 4. Gearr na piopairean gu ceithir pìosan, gearraidh iad le connlach goirid tana. Anns a 'chasairle bidh sinn a' cur piobar, salann, spìosraidh agus cearc. Bidh sinn a 'dòrtadh òr, a' measgachadh, agus airson timcheall air fichead mionaid is fichead mionaid leis an fhosgladh dùinte teine. Na gabh a mheasgachadh! 5. Cuir ris an garlic amh. Ann an ròis, bidh sinn a 'dèanamh na brògan agus an leabaidh aodaich an sin. Airson deich mionaidean cuiridh sinn a 'choire san àmhainn. An dèidh kazan còmhdaichidh sinn le tuagal.
Seirbheisean: 6