Curd agus seoclaid A 'sgaoileadh dreach inntinneach de pasta seoclaid. Tha an leithid seo de chaise a 'dèanamh càise, a tha ga dhèanamh chan e a-mhàin blasta, ach cuideachd feumail. Rè an deasachaidh, bidh càise an taigh a 'leaghadh còmhla ris an ola agus tha maoim co-aonaichte gun ghràn air a chruthachadh. Tha a leithid seo de ghàirdean glè choltach ri càise teòclaid. Tha nota eile de chas a 'toirt dhuinn àireamh beag de chnothan talmhainn agus siùcair vanilla.
Ingredients:- Curd 250g
- 100 g de butter
- Fualan siùcar 6. l.
- Siùcair, vanilla 15 g
- Pòdar cocoa 2 fèill. l.
- Walnut walnut 0.5 cuibhreann.
- Soda 0.75 crann.
- Ceum 1 Airson ullachadh pasgan seoclaid càise, feumaidh sinn càise, ìm, cocoa, cnòthan, soda, siùcair, siùcair vanilla.
- Ceum 2 Dèan curg le soda.
- Ceum 3 Cruthaich gu math agus fàg airson 1 uair.
- Ceum 4 Cuir ris an ìm gu càise an taighe.
- Ceum 5 Boil air teas meadhan airson 5-6 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. Leitear càise taigh-tughaidh a-steach do mhòr-shluagh.
- Ceum 6 Cuir siùclan ris.
- Ceum 7 An uairsin cuir ris a 'chocoa sìthe.
- Ceum 8 Cnothan talmhainn.
- Ceum 9 Boil 2 mionaid, a 'gluasad fad na tìde.
- Ceum 10 Cool. Dèan seirbheis mar phutan.