- flùr - 2 cupan
- siùcair - 2 1/2 cupan
- còcoir - 3/4 Cupan
- soda - 2 teaspoons
- salann - 1 teaspoon
- ola glasraich - 1 glainne
- uachtar searbh - 1 glainne
- uisge - 1 1/2 cupan
- fìonag geal - 2 rud. spàinean
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- uighean - 2 pìosan
- cnau-mara - 1/2 cupa
- Am Pasg: càise uachdar - 300 gram
- de ìm - 120 gram
- siùcar pùdar - 5 cupan
- ìm peunut - Cupa 2/3
- Glacaidhean de chocolate: seoclaid - 240 gram
- ìm peunut - 3 nithean. spàinean
- syrup arbhair - 2 rud. spàinean
- bainne - 1/4 cupan
- uachdar - 1/4 cupa
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lìonaidh na trì cumaidhean cruinn airson an t-sgolt, cuir a crathadh agus a h-ola. Flùr sìlte, siùcar, còcair pùdar, soda agus salann a-steach do bhobhla mòr. Stir. Cuir ola lusan agus uidheam searbh, cuislean. Beag air bheag cuir uisge agus crith. Buail le fìonag agus earrann beag. Buail le uighean gus am bi thu rèidh. Roinn an taois eadar na trì foirmean ullaichte. Brèiceadh airson 30 gu 35 mionaidean. Fàg gus fuarachadh anns an fhoirm airson mu 20 mionaid. Thoir air falbh bho lobhta, cuir às do chrann agus leig le na cèicean fuarachadh gu tur. San eadar-ama, bruich ìm peunut. Dèan caise agus ìm uachdar ann am bobhla mòr le measgachadh dealain. Beag air bheag cuir na siùcar pùdar, 1 glainne aig an aon àm, a 'crapadh às deidh gach cur-ris. Buail aig astar meadhanach airson 3 gu 4 mionaidean. Cuir ìm peanut agus cuir thu gus an ruig thu. 2. Cuir cèicean a chaidh fhosgladh air biadh mòr agus cuir 2/3 de chnàmhan-ciùin air bhog. Dèan aithris a-rithist leis na sreathan eile. Bidh mullach agus taobh na pìoba a 'toirt an uachdar air ais. Cuir a 'chèic anns a' frids airson 15-20 mionaid. Aig an aon àm, bruich an ìomhaigh chocolate. Ann am bobhla, air a shuidheachadh thairis air pot de uisge ghoil, measgachadh seoclaid gearraichte, ìm cuthain agus syrup arbhair. Cook gus am bi an teoclaid a 'leaghadh agus a' measgachadh measgachadh. Thoir air falbh bho teas agus buille le uachdar. 3. Toir air a 'chèic le teòclaid blàth, le spatula. Cuir a-steach an fhrigeradair airson co-dhiù 30 mionaid. Thoir air falbh bhon fhrigeir airson timcheall air 1 uair a thìde mus dèan thu seirbheis. Garnish le cnòthan gearraichte agus frithealadh.
Seirbheisean: 12-16