- leannagan - 1 cilegram
- siùcar - 500 gram
- uisge - 0.5 cupan
- craiceann lemonach - 5 gram
- cinnamon - 10 gram (bata)
- carnations - 3 pìosan
Bidh sabaid bho bòbhlach còmhla ri teatha teth a 'cuideachadh le bhith a' lùghdachadh an teodhachd, gus cuidhteas casadaich agus fuachd fhaighinn. Tha e de shùbhlan math airson a bhith a 'frithealadh poultry, gèam, uan, feòil agus fèidh. Ullachadh: Crush the cowberry, àite ann am bobhla agus dòrt uisge a ghoil. An dèidh dha tilgeil air ais e ann an colander agus dragh. Tha seo riatanach gus an blas sònraichte agus blas searbh a thoirt air falbh mus bruich thu. Cuir a-mach an crann-bhogha ann am basgan airson slat, cuir siùcair, leth-chupa uisge, cinnamon, clòbh agus slige lemon. Cook gus an tèid a dhèanamh. Thoir an t-slat a-steach do bhobhla, leig le fuarachadh, agus an uair sin dòrtaidh i ann am jar glas agus dùin e. Cùm sèin ann an àite tioram fionnar.
Seirbheisean: 4