- flùr - 3 cupan
- salann - 1/2 teaspoon
- pùdar bèicearachd - 3 teaspoons
- bainne - 3/4 Cupan
- uisge - Gus blas fhaighinn
- Saill no bàrr glasraich airson an fhrith - Gus blas fhaighinn
1. Meudaich am flùr, an fhùdar fuine agus salann ann am bobhla. Beag air bheag a 'dòrtadh a' bhainne, a 'gluasad le pòca. 2. Cuir gu leòr uisge (1/4 gu 1/2 cupa) gus taois co-aonaichte a dhèanamh. Còmhdaich am bobhla le tuineag cidsin glan agus leig leis an taois seasamh airson 35 gu 45 mionaid. 3. Cuir saill glasraich ann am pannal mòr agus leaghadh airson falt de gheàrr mu 2.5-5 cm a dh 'àirde. 4. Pìnich pìos taois, cuir air uachdar obrach glan agus cruth a dhèanamh air cearcall le trast-thomhas de 10-17 cm. Faodaidh tu cuideachd aon aran mòr a dhèanamh, ma thogras tu. 5. Cuir an t-aran ann am brat-fhrithealaidh agus cuir fras air aon taobh gu ruige donn òir, mu 1 mionaid. 6. An uairsin tionndaidh gu socair chun an taobh eile le forceps. Fry airson 30 gu 45 diogan eile. 7. Cuir an t-aran air lionnag pàipeir agus cuir dragh air. Anns an eadar-ama, feuch an taois a tha air fhàgail. Feuch an t-aran blàth.
Seirbheisean: 6