- Strawberries - 500 gram
- fìon dearg - 5,5 Cupan
- siùcar donn - 2 nithean. spàinean
- uisge - 1/4 glainne
- Oranges - 2 pìosan
- glasair citrus "Cointreau" - 1/4 glainne
- bàlaichean reòiteag vanilla - 6 pìosan
1. Tha meanbh-lusan air an glanadh, air an nighe agus air an crathadh gu domhainn far an uisge, a ghearradh ann an leth no ann an slisneagan. 2. Oranges air an gearradh gu sgiobalta ann am fàinneachan tana tro na measan gu lèir. 3. Ann am bobhla meadhain, measgaich am fìon (bu chòir dhut deoch làidir a ghabhail, blas blasad a 'crochadh air), uisge is deoch. 4. Thoir cairteal de na sreathan-làimhe agus na h-oranges gu lèir, cuir iad ris a 'mheasgachadh fìona agus co-dhiù 2 uair a thìde airson a chur chun a' chuimris gu marinate. 5. Toir air na smeòbhran a tha air fhàgail a-steach do bhobhla air leth. Còmhdach na dearcan le siùcair, còmhdach agus cuir san fhrigeradair. 6. Cuir na bàlichean reòiteag anns a 'chàr, sgeadachadh le smeòran picilte agus orange air a' mhullach, a 'dòrtadh a' mhuir-fhiodha gu cothromach agus seirbhis dìreach air a 'bhòrd. Thathar a 'cumail cinnteach gu bheil an soitheach cinnteach gu leòr.
Seirbheisean: 6-7