Iasg dearg air a bhiadhadh ann am foil

Ullaich na h-uile stuth. Bha bradan agamsa, air a sgoltadh airson pìosan le fèileadh cuibhrichte (4 nithean:

• Fileagan èisg dearga (comharran) - 4 pìosan
• Lemon - 1 pìos
• Bile Bàgh - 4 pìosan
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
• Bulb - 1 pìos

Stiùireadh

Ullaich na h-uile stuth. Bha bradan agam, air a sgoltadh airson pìosan làn-fhileagan (4 pìosan). Ma tha sgiob mhòr èisg agad - gearradh a-steach ann an earrannan. Tha an fhoirm airson fuine air a chòmhdach le fiodh, aig a 'bhonn tha sinn a' sgaoileadh na fàinneachan le oiseanan briste. Cuir ris an duilleag bàgh agus an clag-phiobar. Tha leòmhann air a ghearradh ann an 8 sligean tana agus cuiridh e a-steach mullach. Bhiodh gach pìos de bhradan a 'snìomh le salann agus piobar, agus an uairsin ga chur ann an cumadh. Uisge an èisg le sùgh an lemon a tha air fhàgail (ma dh 'fhàg thu - gabhaibh sùgh ùr de lemon is e riatanach). Bidh sinn a 'còmhdach an èisg le foil. Bidh an àmhainn a 'teasachadh suas ri 210 ceum. Chuir sinn a-steach e cumadh le iasg fad 20 mionaid. Bidh sinn a 'toirt air falbh an t-iasg a chaidh a dheasachadh bhon àmhainn agus a bhith a' frithealadh taobh an taighe agus an siùr as fheàrr leam. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 3-4