- Òrd - 25 gram
- òr cearc - 500 gram
- garlic - 2 fhiaclan
- uachdar - 100 milliliters (20% de shocair saill)
- eòlas - 150 mililiters
- siùcair - 2 nithean. spàinean
- salann, piobar - 1 pìos (airson blas)
- peas de phiobar milis - 2-4 pìosan (airson sgeadachadh)
- duille bàgh - 2 phìos
- sliosagan lemon - 2-3 pìosan (tana)
Nigh an òr, glan e bho na filmichean. Gearr gu pìosan beaga. Garlic glan agus a 'bleith. A 'teasachadh ola ann am pras-fhiodha. A 'sreapadh gu bràth, cuir an t-adhair, 5 mionaidean. Cuir ris a 'chearcall, stir agus frith airson 2 mhionaid eile. Thoir air falbh a 'phrasgain bhon teas agus leig le fuar. Cuir an t-òr a-mach còmhla ris an sùgh dìomhair a-steach don bhobhla pròiseasaiche agus a chuairteachadh gu feòil mhiogaid. Anns a 'phras-bhrisidh, far a bheil an t-adhair air a frioladh, dòrtadh san uachdar. A 'fàs suas airson 4 mionaidean. Thoir an t-uachdar a-steach dhan bhobhla a thèid a chur còmhla ris a 'phìobaire liver agus buille a-rithist. Gluasad am mince a-steach do bhobhla Cuir gnè, siùcair, salann, piobar agus meudaich gu rèidh gus am bi e furasta. Preheat an àmhainn gu 190 ° C. Cruthaich a chur ann an cruth maiseach no crèadha, air a dhèanamh le ola. Cuir grunn mhògan de paprika agus duilleagan 2 bàgh air a 'mhullach. Còmhdach agus fuine airson 30 mionaid. Leig leam fionnar a dhèanamh deiseil airson sgeadachadh le lobes lemon.
Seirbheisean: