- pacaid de gheiltlan le blas na h-earraich - 1 pìos
- paca de gheiltlan lemon le blas - 1 pìos
- paca de gheillan le blas aoil - 1 pìos
- pacaid de gheiltlan orange - 1 pìos
- bainne - 2 cupan
- paca de gheiltin àbhaisteach - 2 pìos
- siùcar geal - 1 glainne
- pacadh uachtar searbh - 1 pìos
- earrann vanilla - 2 spàinean
Ann an siùpan meadhain boil a 'bhainne le siùcar. Fuar a-mach gu tur, ach chan ann san reothadair. Cuir às do gach pasgan de gheiltlan le blas fa leth ann an 1 1/2 cupan de uisge boile. Suidhich taobh. Slaod gelatan sìmplidh ann an 1/2 uisge blàth a 'chupa. Cuir còmhla ri uidheam searbh a-steach do bhainne fuarach le siùcair. Suidhich taobh. Cuir gelat den aon dath anns a 'mhias. Fuar a-steach don fhrigeradair gus an reothadh e. An uairsin cuir 1 1/3 cupan de uachdar fuarach air an t-sreath geilitin reòta. Cuir na sreathan san òrdugh seo gus an tèid a h-uile geilitlan a chleachdadh. Fuirich às deidh gach gelatan a chur ri chèile.
Seirbheisean: 5-6