Chan eil fios againn carson, ach anns a 'chuid as motha de shìodaichean le pasta bidh iad a' cleachdadh spaghetti. Gu h-àbhaisteach, tha pasta ann le gach seòrsa saise agus diofar rudan. Tha biadh gu math bòidheach air sgàth tòrr de na h-uidheaman, ach tha na reasabaidhean le pasta gu math bòidheach. Rinn sinn cuideachd reasag de spaghetti le sauce càise spìosrach air an làrach, ris a bheil grunn phàirtean eile air an cur ris. Tha am biadh a 'nochdadh gu math beairteach agus math. Dèan cinnteach gu bheil thu a 'gabhail a-steach am pasta daithead agad, agus nach toir aire dhut gu bheil iad gu math àrd ann an calraidhean. Ullaich spaghetti le sauce càise spioradach, bidh thu toilichte le do sgil de dhuine sam bith.
Ingredients:- Parmesan Càise 300 g
- Spaghetti 300 g
- Salt 5 g
- Pùdar dubh piobar 5 g
- Flùr cruithneachd 3 tbsp. l.
- Bainne 100 ml
- Òr 150 g
- Olives gun sìol 150 g
- Cearc 1 pc.
- Champagnearan muisgan-buachair 200 g
- Fìon geal tioram 70 ml
- Ceum 1 A 'tòiseachadh le feòil. Boil an fheòil cearc agus fàg am broth gu lèir.
- Ceum 2 Cumail am broth air teas ìseal.
- Ceum 3 Aig an àm seo, gearradh am madagain agus na h-ollaidean.
- Ceum 4 Cuir am balgan-buachair ann am pan-bhris le ola teas agus cuir fìon beag geal. Salann mushrooms is piobar. Stew airson timcheall air 10 mionaidean.
- Ceum 5 An uair sin còcaich an spaghetti.
- Ceum 6 Ged a tha am pasta air a ghoil, dèan an sauce. Molaidh an t-ìm, cuir broth beag, flùr, bainne agus tòrr càise dha. Bidh sauce gu math salainn agus cuir piobar beag, gus am bi a h-uile dad gu math biorach.
- Ceum 7 A-nis measgachadh de spaghetti, cearc, balgan-buachair, ola-ola agus seo uile le sauce càise. Cuir am biadh san àmhainn airson 20 mionaid.