Buntàta ann an luibhean is mostaag-mara Dè na h-aon dhòighean air bèicearachd a th 'ann: buntàta ann an luibhean Eadailteach, brògan arain, le bacon agus càise agus mòran atharrachaidhean eile air a' chuspair seo. An turas seo rinn sinn buntàta ann am mustard. Fìor èisdeachd agus biadh gu leòr. Tha buntàta na toradh coitcheann. Is fhiach a bhith ga thoirt dha lusan spìosrach agus bidh e ag atharrachadh nas fhaide na aithne. A thuilleadh air an sin, tha am "bratàta" buntàta le gach glasraich, feòil, iasg agus balgan-buachair. Is e an còrr a bharrachd de bhuntàta a tha ri fhaighinn. A bharrachd air sin, tha biadh bho bhuntàta freagarrach airson gach turas. Tha e uile an crochadh air mar a chòcaicheas e e. Chan eil riaghailtean ann mu thràth. Feuch air slàinte!
Ingredients:- Buntàta 1000 g
- Garlic 3 fiaclaidean
- Mustard 5 cup.
- Oregano tioram 1 cp.
- Pìobaire dubh dubh 4 a 'priobadh
- Ola lus na grèine air a dhealbhadh le grunnd grèine 50 ml
- 1 cupa salann.
- Ceum 1 Airson an reasabaidh seo, gabhaidh: buntàta, garlic, mustard (thagh sinn an mustard àbhaisteach agus anns na sìol 50/50), oregano tioram, piobar dubh, ola glasraich.
- Ceum 2 Crùisg am buntàta agus gearradh a-steach ann an slatan.
- Ceum 3 Boit a 'bhuntàta ann an uisge saillte airson 3-5 mionaidean.
- Ceum 4 Anns a 'bhobhla, measgachadh: mustaag, garlic brùisgte, ola glasraich, oregano, piobar dubh.
- Ceum 5 Cruthaich am marinade gu dòigheil le forc no cuis.
- Ceum 6 Le na buntàta bruich a 'draibheadh an uisge, leig le fuarachadh agus cuir ris marinade.
- Ceum 7 Cuir a-mach am buntàta leis a 'mharinade agus fàg gus seasamh fad 30 mionaid.
- Ceum 8 Fuaim a 'bhèiceag-bèice le pàipear prat. Cuir air a 'bhuntàta air a' bhuntàta agus bruich thu ann an àmhainn ro-sheasmhach gu 200 ° C airson 30-40 mionaid gus an tèid crustadh òir a chruthachadh.