Cearc air a bhiadhadh le tyme

Meudaich duilleagan a 'mhòin (gabhaidh geugan a thilgeil air falbh, no faodaidh tu a chur ann an àit bèicearachd.

• Thyme - 25 gram
• Garlic - 8 fiaclan
• Lemons - 1.5 pìosan
• Buntàta - 1 cileagram
• Ola ollaidh - 75 mililiters
• Muir salainn - 1 teaspoon
• Cice - 1 pìos

Stiùireadh

Meudaich duilleagan an tyme (faodar na geugan a thilgeil air falbh, agus faodaidh tu a chur anns a 'bhia-bhèicearachd le cearc - airson an fhàileadh), garlic gearraichte, ola-ola agus salann. Cuir sùgh leth lemon a chur ris, measgachadh gu math. Bu chòir a 'chearc a bhith air a nighe, air a dhraoghadh agus a chur ann am poca plastaig. Toir air a 'mhuir-chòmhnard a-steach do phoca chicken. Tha am pasgan dùinte gu dlùth agus cas-thionndadh, gus am bi am marinade air a sgaoileadh gu cothromach air feadh a 'chearc. Bidh sinn a 'fàgail a' chearc sa mharinade airson trì uairean a thìde. Marinate an cearc ann an àite fionnar. Bidh sinn a 'togail a' chice picilte bhon phoca, ga chur anns a 'bhèicearachd. An taobh a-staigh a 'chearc chuir an lemon (gu h-iomlan, ach air a bhualadh ann an cuid de dh'àiteachan le forc no sgian), grunn shnògan de dhuilleag (slàn) agus beagan gheugan de thyme. Cuiridh sinn a 'bhèicearachd a' cuir a 'bhuntàta, cearc air a bhruich gu leth-ullachaidh, air a chrathadh le ola ollaidh bho shuas - agus cuir a-steach an àmhainn. Bèiceadh 1-1.5 uairean aig 190 céim. Air a dhèanamh. Tòimhseachan bòidheach;)

Seirbheisean: 3