Cearc bàn le ùbhlan agus figean An cothlamadh de ùbhlan agus feòil searbh - a priori delicious. B 'e inntinneach am measgachadh de ùbhlan agus figearan. Tha a 'chlach-chearc air a frith-fhrioghachadh, agus an uairsin tha e air a chur còmhla ris an t-sauce mheas. Faodaidh tu an cearc a chuir chun an àmhainn agus gun a bhith a 'frithealadh ro-fhrithealadh, rud a nì an deoch nas motha.
Ingredients:- Filet cice 600g
- Apple 1 pc.
- Figs ùra 200 g
- Sulta aoil 40 ml
- Salt 3 g
- A 'rèiteachadh airson cearc 2 g
- Ceum 1 Ullaich bileag chicken, ùbhlan uaine, 3-4 figearan aib, aol agus seusanachadh.
- Ceum 2 Thoir am feòil ann an sùgh aoil, cuir salainn agus sèasan, fàg a h-uile càil airson 1 uair. Bho àm gu àm feumaidh tu an leac chicken a thionndadh.
- Ceum 3 Cuir na bileagan gu dath brèagha air gach taobh ann an ola lusan.
- Ceum 4 Cuir a-mach an fheòil chun a 'bhèicearachd, cuir a-steach an apill (air a ghearradh ann an cuibhrigean mòra) agus na figearan (gearraichte ann an 4 pìosan). Brùisg an sùgh bho bhith a 'frithealadh a' chearc. Fruit beagan salainn. Clòdaich le caol no foill agus bèicear airson 30 mionaid san àmhainn aig 180 ° C.
- Ceum 5 An uair sin cuir às an sgudal no an luim agus fàg e san àmhainn airson 10 mionaidean. Freasairginn teth.