Live jam Air an làrach againn tha salad mu thràth air a thoirt seachad le feijoa. Tha mòran dhaoine eòlach air an t-susbaint bheairteach ann an siùcar feijoa, aigéad malic, vitim "C" agus ola riatanach. Tha toradh feijoa aig a bheil fàileadh tlachdmhor agus blas searbh. A-mach às an seo faodaidh tu milis milis a dhèanamh, co-thiotalan, tinctures, liqueurs, seirupan, msaa. An-uiridh rinn mi feijoa ann an siùcar, ach dh 'fhàs an dorchadas a dh' fhalbh agus chaill e sealladh glic. An-diugh ann an ath-shuidheachadh tha feijoa jam air a thoirt seachad còmhla ri cranberries soilleir. Bidh cranberry a 'giùlan measan feijoa ann an dath dearg dearg. Agus chan e a-mhàin gu bheil dathan a 'gluasad cranberries. Tha tòrr vitamain agus searbhag organach anns a 'chrann "molodilnaya" seo. Sin as coireach gu bheil an dà mheasan agus an dearcan seo airidh air aire. Sa mhadainn, gus dòs de bhitamain a thoirt dhut, feumaidh tu dìreach crann-grùine den t-slat beò seo ithe.
Ingredients:- Feijoa 700 g
- Cranberry ùr 400 g
- Siùcair 1200g
- Ceum 1 Airson slat beò ullachadh, feumaidh tu feijoa, cranberries agus siùcair a ghabhail.
- Ceum 2 Feijoa nighe, tioram, gearradh dheth aig na h-oirean. Is e cuideam de mheasan ullaichte 700 g. Toradh gearraidh ann an dà phàirt.
- Ceum 3 Grind ann am bogsa-inneal no gearradh glasraich.
- Ceum 4 Cuir ris an siùcar le siùcar glan 1200 g
- Ceum 5 Measg gu math. Fàg gus siùcar a sgaoileadh aig teòthachd an t-seòmair.
- Ceum 6 Glan na cranberries, nigh iad. Feuch e. Is e cuideam nan dearcan a th 'ann an 400 g.
- Ceum 7 Sguab às an puree cranberry tro chriathar. Bhon cùp a dh 'fhalbh, faodaidh tu coimpiutair no milseag ullachadh.
- Ceum 8 Crann-cuisle a tha air a briseadh a 'cur ris a' bhuntàta siùcair feijoa.
- Ceum 9 Stir. Fàg airson 10 mionaidean.
- Ceum 10 San eadar-ama, ullaich inneal stòraidh jar. Tha Jam air a phacadh ann am breacan tioram, air an daingneachadh agus air a chòmhdach le clachan bruite. Dèan seirbheis airson bracaist mar mhodag no mar mhod neo-eisimeileach.