Cèic Cranberry

Pìos Cranberry Pìos fìor aoibhneas le crùbag mullach milis is searbh agus lobhra. Nuair a bhios tu a 'deasachadh na pie, feumar sreath sònraichte de na h-innealan a leantainn. Thoir a-steach gu cùramach air lìonadh cranberry. Ma tha e ann an conaltradh ri ballachan an fhuaim, losgaidh an cèic. Bidh crùban bho shuas air a thoirt seachad le brusg bìdh-bìdh, a tha a 'frithealadh mar sgeadachadh do mhullach na pie. Dèan deas air a leithid sin de mhollach, sgioblaich e le cèic mus bèicear e. Tha an t-aroma air a thoirt seachad le vanilla nàdarra ann an pod, agus feumar a bhith air a mheasgachadh le siùcar. Tha an trannsa sìmplidh ann am fuineadh, tha an taois aotrom, sìtheil. Feuch ris, bi blas snog.

Pìos Cranberry Pìos fìor aoibhneas le crùbag mullach milis is searbh agus lobhra. Nuair a bhios tu a 'deasachadh na pie, feumar sreath sònraichte de na h-innealan a leantainn. Thoir a-steach gu cùramach air lìonadh cranberry. Ma tha e ann an conaltradh ri ballachan an fhuaim, losgaidh an cèic. Bidh crùban bho shuas air a thoirt seachad le brusg bìdh-bìdh, a tha a 'frithealadh mar sgeadachadh do mhullach na pie. Dèan deas air a leithid sin de mhollach, sgioblaich e le cèic mus bèicear e. Tha an t-aroma air a thoirt seachad le vanilla nàdarra ann an pod, agus feumar a bhith air a mheasgachadh le siùcar. Tha an trannsa sìmplidh ann am fuineadh, tha an taois aotrom, sìtheil. Feuch ris, bi blas snog.

Ingredients:

• Flùr cruithneachd 2 làr.
• Bainne 70 ml
• Salt 2 g
• Vanilla pods 1 pc.
• Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
• Butter 120 g
• Pùdar bèice 2 chup.
• Siùcair 150g
• Fàilte siùcair 3. l.
• Cranberry ùr 150 g
• Flùr cruithneachd 1 làr. l.
• Fàilte siùcair 3. l.
• Mar 30 g
• Òr 3 g
• Flour, arbhair 5 g

Stiùireadh

• Ceum 1 Airson cèic a dhèanamh, feumaidh tu flùr, siùcair, salann, pùdar bèicearachd, bainne, ìm, uighean, vanilla a ghabhail; airson an lìonadh: cranberries ùra, siùcair; airson pùdar: siùcar, min, ìm.
• Ceum 2 An toiseach, a h-uile siùcar a bhios a dhìth airson an t-sìthean, measgachadh leis na sìol bhon pod vanilla. Faodaidh tu inneal-bogsa a chleachdadh airson an vanilla a sgaoileadh gu cothromach, agus faodaidh tu a mheasgachadh gu mionaideach le làimh. Roinn ann an 3 pàirtean a rèir an reasabaidh.
• Ceum 3 Ullaich am fùdar. Gearr ìm fuar a-steach do chiùban. Measg le flùr agus siùcar. Bi gu tur a 'sgoltadh a-steach do mhullach. Cuir a-steach an reothadair.
• Ceum 4 Sift am flùr, pùdar bèicearachd, salann. Stir a h-uile càil.
• Ceum 5 ìm bog aig teòthachd an t-seòmair, a 'bualadh ann an inneal-bogaidh, a' cur pìosan de shiùcair a-steach, gu stàit mhòr. Cuir uighean fear ri aon, a 'cuipeadh a' mhòir.
• Ceum 6 Anns a 'mheasgachadh ugh-agus-ola gabhaidh tu a' dèanamh flùr (pàirt), bainne (pàirt), flùr, bainne, min. Feuch ris a 'mheasgachadh tioram agus am bainne a roinn gu pàirtean.
• Ceum 7 An uair sin cuir bainne, plàn a-rithist, a-rithist bainne, aig a 'cheann - min. Le flùr, cuir a-steach ris a 'mheasgachadh, flùr agus cuir crìoch air an cur ris a' mheasgachadh.
• Ceum 8 Ullaich am mullach. Lubraich le ola. Crùbagan le minan coirce no briseadh-aran. Preheat an àmhainn gu 190 ° C.
• Ceum 9 Crush na cranberries le spàin fiodha. Measg le siùcar.
• Tha Ceum 10 2/3 den deuchainn air a chur air bonn a 'mhullaich. Anns a 'mheadhan a' sgaoileadh lìonadh cranberries. Dèan cinnteach nach buailear sùl cranberries air ballachan an fhuaim. Air neo, loisgidh an cèic.
• Ceum 11 Top leis an taois a tha air fhàgail.
• Ceum 12 Faigh am fùdar às a 'mheanbh-chuileag. Scairteadh gu cothromach os cionn mullach an taois.
• Ceum 13 Cuir àmhainn àmhainn. Brèiceadh aig 180 ° C airson 40-45 mionaidean.
• Ceum 14 Crìochnaich an cèic, fuarraich e airson 15 mionaidean san fhoirm. Thoir às an inneal gu cùramach. Air a 'chliath gus fuarachadh gu tur. Faodaidh tu peitean a chòcaireachd air an latha a tha romhainn. Roll na pieichean fuarach dhan phàipear. Bhon seo bidh e nas dlùithe agus nas blasda. Feuch an cèic airson milseag airson tì, bainne no cofaidh.