"Ola coille", "bà bochd", "ailigator pear" - tha seo uile avocado.
Is e glè bheag de dhaoine a tha fios gu bheil avocado air fàs san Ruis bho 1904. Ach feumar a leigeil a-steach gu bheil an toradh seo a 'fàs ann an Meadhan-tìre, Chile, Indonesia, na Stàitean Aonaichte, Poblachd Dhoiminiceanach, Cuba, Coloimbia, Brasil, Peru, an Spàinn, Guatemala. Thathas den bheachd gur e Chile agus Meadhan Ameireaga an t-ionad breith aig avocados.
Tha ainmean neo-àbhaisteach, air an cruthachadh airson avocados ann an diofar dhùthchannan, co-cheangailte ris a 'choltas agus na togalaichean aige. Mar sin, dh 'ainmich na Sasannaich e "ailigator pear" air sgàth pimply craiceann agus cruth cumadh pear de chuid de dhiofar seòrsaichean. Agus tha na h-Hindanaich a 'gairm an toraidh seo "bò de dhuine bochda", oir tha dà thuras nas motha de chalaraidhean na bhiastag. Bog, a 'leaghadh na làmhan, mar ìm, thug an fheòil avocado leisgeul dhan Aztecs a bhith a' gairm an "ola-coille".
Dè cho feumail 'sa tha avocado?
Avocado - measan chan e a-mhàin blasta, ach cuideachd glè fheumail. Taing don t-susbaint àrd caloric (a tha eadar 118 agus 270 kcal), tha e gu tur riatanach dhaibhsan a tha a 'stiùireadh dòigh beatha-beatha glasraich. Tha Avocado na toradh bidhe. A 'cleachdadh ach aon mheasan san latha, tha thu gu furasta a' lìonadh riatanas làitheil a 'chuirp airson àireamh mhòr de bhitamain agus mèinnirean. Fìneag diadhaidh, antioxidants, salts acidic folic, protainin, amino-aigéid riatanach, vitamain A, D, E, K; B1, B2, B3, B6, C, F, carbohydrates iom-fhillte, geir feumail - tha iad fada bho na stuthan feumail anns an avocado. Tha mòran de na microelements riatanach do dhaoine, gathan neo-so-chuimseach a tha a 'cur ri gleidheadh na h-òigridh air sgàth an gnìomhachd bith-eòlais nàdarra, cuideachd nan ionadan ion-fhillte a th' aig na measan seo. Bidh ola riatanach, a bharrachd air hormonaichean nàdarra leithid squalene, phytosterols, lecithin, a 'cur ri ath-nuadhachadh.
Tha Avocado a 'cuideachadh le bhith a' cur às do ghrunn dhuilgheadasan a tha co-cheangailte ri togail. Tha meas iongantach cuideachd ann an snàithle a tha beairteach, a dh'fhaodas a bhith a 'leasachadh co-mheasadh microflora intestinal, a' neartachadh a 'chòmhdaich agus a' toirt casg air aimhreit. Gus dèanamh cinnteach gu bheil fiber avocado nas fheàrr air a ghabhail a-steach, thathar a 'moladh slat meas leigheis a chleachdadh bho fheòil an fhàs.
Lorg luchd-saidheans cuideachd gu bheil an avocado gu mòr a 'slaodadh leasachadh tinnearan aillseach agus eadhon a' cuideachadh gus casg a chur air cuid de aillse, gu h-àraid anns a 'chuan bheòil.
Aimhreitean, chan eil a 'mheas seo gu leòr ann. Tha e hypoallergenic, a tha a 'ciallachadh gu bheil e glè fheumail do bhoireannaich a tha trom le leanabh. A bharrachd air an sin, tha an acid fholcach a tha ann am avocado (vitimín B9) dìreach riatanach gus casg a chur air matamataidhean a thaobh leasachadh fetail, gu h-àraidh, airson leasachadh ceart air an t-siostam neònach agus cuairteachaidh.
Chan eil e na iongnadh gu bheil leigheas an latha an-diugh na mheasan iongantach. Gu ruige seo, tha avocados air an cleachdadh gu h-èifeachdach ann an làimhseachadh fiaclairean (sèid agus gomaichean fiadhaich, galaran periodontal, glacaidhean, cheilitis, xerostomia) agus duilgheadasan craiceann (eczema, brùchdadh grèine, comharran sìne, ceallaidhean). Cuideachd, thèid na measan a chleachdadh gus cur às don sgaoilidh agus gus fàs a dhèanamh air plànaichean uillt, follicles falt agus san fharsaingeachd, tha e na inneal èifeachdach gus casg a chur air droch chron sam bith.
Tha luchd-còmhnaidh ann am Meadhan Ameireaga air an ainmeachadh mar "ìm de bhòidhchead", agus chan eil tubaist sam bith ann, às dèidh a h-uile càil, mar a tha e air a shealltainn a-nis, tha e a 'leigeil le elasticity a thoirt air ais don chraiceann, àbhaisteach a dhèanamh air pròiseasan fa-leth, wrinkan rèidh, agus fàs nas fheàrr. A h-uile nì seo a chionn 's gu bheil an ola avocado gu math faisg air braille craicinn anns na feartan aige, an co-cheangal ris na tha an corp a' faicinn nach e mar stuth cèin. Sin as coireach gu bheil e gu tric air a ghabhail a-steach ann an uchdan na cloinne.
Dè an cleachdadh de mheasan dìoghrasach?
A-nis, leig leinn bruidhinn mu aoigh à Ameireaga a Deas, measan dìoghras, aig a bheil barrachd air ceithir ceud seòrsa. Coltach ri avocado, tha measan dìoghras beairteach ann am biotamain agus eileamaidean lorg, tha e cuideachd a 'toirt a-steach mòran de fiber agus stuthan a tha ag obair antioxidant. Bidh na feartan de mheasan dìoghras toilichte leat. A rèir luchd-diadhaidh, faodaidh toradh dìoghras cuideachadh ann a bhith a 'làimhseachadh ghalaran a' chùis urinach, a 'ghrùthan, an siostam cardiovascular agus cuideam a lùghdachadh.
Tha tobhta sùgh sìthe a 'fàs suas air a' bhodhaig, le droch bhuaidh agus eadhon buaidh hypnotic, agus cuideachd, mar avocados, tha e duilich fàs tinneasan aillse. Tha measan pasgan comasach air an teas ìsleachadh, ìre cholesterol san fhuil. Tha e air togalaichean antimicrobial, laxative, a 'cuideachadh obair a' chùrsa gastrointestinal, a 'glanadh a' bhodhaig, a 'toirt air falbh àrach uric agus stuthan meitabileach eile bhuaithe.
Tha measan blasail de mheasan dìoghrasach agus na buadhan buannachdail de na measan seo air an cleachdadh gu farsaing ann an leigheas cosmaideil. Airson bòidhchead a 'chraicinn, chan eil e cho feumail na avocado.
Dè eile a dh'fheumas tu a bhith eòlach air measan avocado agus dìoghras?
Seach nach eil e doirbh a faicinn, tha feartan coltach ris an dà fhàs. Tha iad blasda agus glè fheumail. Ach feumar dèiligeadh gu furachail ri toraidhean eireachdail fhathast. Às deidh na h-uile, chan eil fios aig a h-uile duine, gu bheil na h-avocados, mar eisimpleir, gu tur neo-chomasach agus eadhon cnàmhan is duilleagan puinnseanta. Ach tha sìol de mheasan dìoghras, air a 'chaochladh, glè fheumail, ged nach eil iad blasda. Ach chan fhiach craiceann cruaidh na measan seo a bhith a 'feuchainn. Cuimhnich na comharran seo, agus an uair sin faodaidh tu measan fiadhaich agus fallain a mhealtainn gun a bhith a 'cur bacadh orra.
Agus barrachd: tha measan avocado agus dìleas nan creutairean iongantach, a tha comasach air do bheatha a bhith mothachail agus dìoghrasach. A-nis tha fios agad air a h-uile càil mu na feartan feumail de mheasan avocado agus dìoghras, bi fallain! Fàilte gu leòr!