- feòil de persimmon - 2 Cupan
- siùcair - 2 cupan
- uighean - 2 pìosan
- soda - 1 teaspoon
- flùr - 1 cupa
- salann - 1 pinch
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- cinnamon talmhainn - 1 teaspoon
- blàthaich - 1 1/2 cupan
- uachdar tiugh - 1/4 cupa
- mil - 1 st. spàin
- ìm leagh - 4 nithean. spàinean
- uisge - 1 cupa (sauce)
- siùcar geal - 1/2 cupa (sauce)
- Flùr - 1 Ealain. spàin
- earrann bhanilla - 4 teaspoons (sauce)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Dèan searbhag airson a bhith a 'fuine le ola agus cuiridh e air falbh. Gus seudan a dhèanamh, measgachadh cuilean persimmon le siùcar ann am bobhla mòr. Suidhich taobh. Ma tha am persimmon beagan cruaidh, tha e nas fheàrr measgachadh persimmon a mheasadh ann an inneal-sgrìobhaidh. 2. Beat uighean agus soda ann am bobhla beag. Cuir a 'mheasgachadh uighean ris a' mheasgachadh de chromagan agus cuip. Meudaich am flùr, an t-salann, am pùdar fuine, cinnamon ann am bobhla mòr. 3. Cuir 1/4 blàthaich a-steach gu measgachadh de chromagan. 4. Cuir 1/4 den mheasgachadh flùr agus cuir gu math e. Cùm air adhart a 'dèanamh flùr agus buttermilk gu 1/4, a' gluasad gu math às deidh gach cur-ris. 5. Cuir ris an ìm uachdar, meala, a tha air a leaghadh agus a mheasgachadh gu mionaideach gus am bi e rèidh. Thoir an taois a tha a 'tighinn a-steach don fhoirm ullachadh. 6. Biodagan a bhreiceadh ann an àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 1 uair a thìde. Nuair a bhios am maragag deiseil, cuir an teas a-mach agus fàg na maragan san àmhainn. 7. 10 mionaidean ro dheireadh ullachadh na maragan, dèan an sauce. Boil an uisge ann an siospan beag. Buail siùcair agus min-fhlùr còmhla, cuir am measgachadh ris an uisge ghoileach agus an whip le a 'chuis. Còcaibh an sauce airson 5 mionaidean, cuir às an teas agus meudaich e le earrann beag. 8. Ullaich na maragan gu cothromach agus bruich iad ann an àmhainn bhlàth airson 20 mionaid.
Seirbheisean: 12