Dèan blas agus buannachd ann an aon pancakes arbhair, reasabaidhean le dealbh

Tha bainne, talamh bho chraobhan arbhair, air leth feumail dha daoine. Tha e air a h-uidheamachadh gu math leis a 'bhodhaig, tha buaidh mhath aige air an t-siostam cladhach agus bidh e a' leasachadh metabolism. Tha an t-òran a 'gabhail a-steach mèinnirean luachmhor agus iomadach eileamaid cudromach, beta-carotene, starch, fosphorus, calcium, magnesium, iarann, potasium agus vitamain E, PP agus buidheann B. Tha luchd-dieighe a' moladh gu mòr gun tèid pancagan cornmeal a ghabhail a-steach anns a 'chlàr-bìdh de dh' euslaintich agus euslaintich le poliomyelitis, cho math ri daoine a tha a 'faighinn trioblaidean leis na soithichean cridhe agus fuil. Ach bu chòir do shaoranaich slàn fallain aire a thoirt don mhias, seach gu bheil taise brèagha de dh 'dath soilleir buidhe ann an dòigh sam bith nas ìsle na an seòrsa clasaigeach agus àbhaisteach a tha air a dhèanamh bho mhin cruithneachd, agus uaireannan eadhon nas àirde.

Pancakes bho mhin coirce air an uisge, reasag le dealbh

Tha pancagan, air am bruich air uisge mèinnearach carbonach, air an luadhadh le bainne pasteurichte, tana, cuideachail agus tar-shoilleir. Anns a 'mheadhan, tha an taois fhathast glè bhog agus a' leaghadh, agus aig na h-oirean tha e air a bhroich gu h-àlainn ann an sgàilean crispy, aotrom òir.

Toraidhean riatanach:

• òr coirce - 375 g
• uisge carbonata - 250 ml
• Flùr cruithneachd - 125 g
• bainne 1,5% - 250 ml
• uighean - 2 pìosan
• ola arbhair - 2 fonsa
• salann - ½ cupa

Stiùireadh ceum air cheum

1. Tha an dà sheòrsa flùr còmhla, air an toirt tro chriathar cidsin agus air a dhòrtadh gu bainne aig teòthachd an t-seòmair.

2. Cuir a-steach na h-uighean agus a 'salann, a' dòrtadh ann an tinneas tana de uisge mèinnearach, cuir a 'chùis air a' mheasgachadh gus a bhith gu tur co-ionnan agus fàg air leth uair a thìde air a 'bhòrd cidsin.

3. Crith a 'phras-bhrisidh, òl ola arbhair agus pancagan a bhèicearachd airson 1.5 mionaidean air gach taobh.

4. Cuir air biadh a tha a 'frithealadh agus a' frithealadh a 'bhùird ann an cruth teth le salann spìosrach no maranùiseas.

Pancakes bho bhiadh-ghrùdaidh arbhair air kefir

Faodar an reasabaidh seo a ghabhail a-steach ann an clàr ailearaidhean agus daoine a tha a 'bàsachadh. Chan eil an t-òran a 'gabhail a-steach flù cruithneachd a tha a' gabhail a-steach gluten, agus an àite siùcair, bidh milsear nàdarra, stevia, air a chleachdadh. Chan eil susbaint caloric den mhias ro àrd air sgàth gu bheil an taois air a ghleidheadh ​​air iogurt sgimte no iogart nàdarrach 0% gun lìonadh.

Toraidhean riatanach:

• brògan arbhair - 2 làr-bhùird
• kefir - 1 l
• ugh - 2 pìosan
• stevia - 2 fonsa
• salann - ½ cupa
• soda - ¼ cp
• ola glasraich 2 làr

Stiùireadh ceum air cheum

1. Ann a bhith a 'fighe a-steach aig teòthachd an t-seòmair, cuir stad air soda, an uair sin dòrtaidh na brògan arbhair le milleadh gu math breagha agus fàg airson leth uair a thìde gus am bi na pàirtean air an toirt a-steach don mhilleadh lùth.
2. Bidh uighean a 'bleith le salann agus stevia, a' cur ris a 'bhun-stèidh kefir agus a' giùlan taois co-aonaichte. Ma tha an cunbhalachd ro thiugh agus teann, teichidh le uisge blàth gus a bhith a 'sruthadh. Aig an deireadh, cuir ola glasraich agus measgachadh gu math.
3. A 'frithealadh pannag agus inneal saise. Dèan pancagan brèice airson 30-40 diogan air gach taobh, fuirich le ìm leaghte agus frithealadh air a 'bhòrd ann an cruth teth.

Pancakes bho mhin coirce ann am bainne, ribe le dealbh

Tha pancagan arbhair stèidhichte air bainne air an comharrachadh le blas tlachdmhor, àlainn bòidheach agus dath brèagha òir. Tha an taos tana, sùbailte aig a bheil structar làidir, làidir, a 'cumail a' chruth gu foirfe agus tha e foirfe airson lìonadh le lìonadh milis, salainn agus lusan. Tha e furasta agus furasta a bhith air a ghearradh ann an rollaichean no mar phocannan pancake ceangailte le saigheadan nionnach no greens ùra.

Toraidhean riatanach:

• bainne 2.5% - 300 ml
• ola lusan le lusan - 3 fonsa
• uighean - 3 pìosan
• siùcair - 50 g
• ionaltradh - 300 g
• salann - ½ cupa

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh uighean agus bainne a 'giùlan ann an uamhasach aotrom.
2. Bidh biadh coirce a 'tighinn còmhla ri siùcair agus salainn, agus an uair sin sios tro chriathar cidsin.
3. Tha an dà mheasgachadh air an cur ann an aon soitheach agus air am meas gu cùramach, gus am bi eadhon na cnapan is na coigleanan air an leagail gu tur anns an leòmhann. Aig an deireadh, cuir ola glasraich agus cuir thu an taois airson 40 mionaid ann an àite blàth.
4. Dèan greim air frith-bhualadh sam bith le geir beathach sam bith agus teas gu math air teas àrd. Thoir cuibhreann de thas a-mach agus bèicear gach cromag airson 1-2 mionaid air gach taobh.
5. Feuch an cùlaibh le sluasan lùth, uachtar searbh no iogart.

Mar a chogas tu pancagan air crann-coirce

Tha creachagan cruithneachd arbhair le stalc gu math borb, bog agus bog. Airson lìonadh, chan eil an taois seo freagarrach. Tha e air a dhroch chòmhdach ann an tube agus a 'briseadh nuair a thèid a phutadh le cèis. Tha e nas fheàrr a bhith a 'sgaoileadh grianan òir ann am poit, fuirich le ìm leaghte agus a' frithealadh air a 'bhòrd còmhla ri uachdar uachdar, iogart no uachdar.

Toraidhean riatanach:

• bainne - 250 ml
• kefir - 250 ml
• Flùr cruithneachd - 150 g
• starch arbhair - 150 g
• siùcair - 2 fonsa
• uighean - 2 pìosan
• pùdar bèicearachd - ¼ cp
• salann - ½ cupa
• ola glasraich

Stiùireadh ceum air cheum

1. Bidh uighean, siùcair agus salann a 'bualadh ann an foam maol.
2. Bainne agus cuiridh e beagan blàth air teine ​​beag agus dòrtaidh tu cromag tana a-steach don ugh mhòr.
3. Thoir sparran agus flùr air falbh, air an toirt tro chriathar, cuir pòdar bèice agus measgachadh gu math.
4. Air teine, teas frèiceag agus teas pìos bòrd. Bèicear pancake airson 25 diogan air gach taobh agus frithealadh air a 'bhòrd ann an staid theth.

Pancakes pancake arbhair Ameireaganach, stiùireadh bhidio

Anns na SA, tha pancagan cornmeal air a mheas gu mòr, ach tha iad air an dèanamh ann an dòigh eadar-dhealaichte seach anns an Roinn Eòrpa agus ann an dùthchannan Slavic. Mar a tha e gu dìreach, anns a h-uile mion-fhiosrachadh ag innse ùghdar a 'bhidio agus am blogair coisrigte ainmeil Olga Derkach. A bharrachd air an sin, tha i a 'moladh grunn dhòighean airson biadh a tha measail a dhèanamh agus an fheadhainn as freagarraiche a thaghadh.