Fritters ann an Greugais

Tha am poit làn uisge, a tha a 'cur ìm agus salann. Suathadh, a 'gabhail a-steach. Stiùireadh

Tha am poit làn uisge, a tha a 'cur ìm agus salann. Tha stuth, a 'toirt a-steach uisge, gan toirt gu boil. Cho luath 'sa thòisicheas a' phròiseas, bidh flùr air a dhòrtadh a-steach don phoit, a tha air a mheasgachadh agus a chòcaireachd gu sgiobalta gus an tig an measgachadh. Leig leotha fuarachadh beagan, às deidh sin cuiridh tu uighean cearc aon ri aon. Bidh ola glasraich air a theasachadh ann am prasgan, thèid an taois a chuir ann an spàin. Bu chòir fritaran a bhith air an sgrìobadh thairis air teas meadhanach gus am bi iad buidhe air gach taobh. Dèan frithealadh teas, a 'toirt uisge gu bràth leis a' mhullach le mil agus a 'cur a-mach cinnamon.

Seirbheisean: 6