Is e prìomh fheart an tì seo, le brewing sònraichte, coltach ri tì fo-thropaigeach. Rinn Ivan-tea gu math sìmplidh: bha duilleagan an tì air an tiormachadh, an uair sin gan sgàileadh le uisge goileach. Às dèidh sin, bha iad air an cuartachadh anns a 'chrann, agus tha an dòigh mu dheireadh a' leagail nan duilleagan agus gan tiormachadh san àmhainn, agus gu tuigseach, ann an stòbha Ruiseanach. Aon uair 's gum biodh na duilleagan air an tiormachadh, dh'fheumadh iad a bhith air an losgadh a-rithist. Tha sin uile. Tha te deiseil. Tha e fhathast a 'briseadh ceart.
Aig an àm seo, is urrainn dhuinn fios a thoirt gu furasta gu bheil cur-seachad mòr ann airson teas agus cofaidh thall thairis. Agus dè a th 'ann an toradh? Leudachadh air slàinte! Agus na bi a 'smaoineachadh gu bheil sinn a' cruthachadh. Bidh staitistig a 'bruidhinn dhuinne - tha an àireamh de chridheachan agus stròcan air a dhol suas gu mòr, a tha cuideachd air an còmhdach le iomagain neònach. Carson a tha seo a 'tachairt? Is e an t-iomlan a tha ann an teathaichean cèin, a tha làn de caffeine - chan eil eadhon cofaidh a dhìth. Ach, bhon a tha am buidheann againn air a chruthachadh thairis air iomadh linn agus na bu tràithe cha d'fhuair a 'bhuidheann againn caffeine cho mòr. Ach, a-nis tha sinn a 'faighinn dòsan fìor àrd - tha iad air am faicinn nar slàinte.
O chionn ùine air ais, stèidhich Academician Pavlov gu bheil caffeine a 'cur gu mòr ri pròiseasan geòidh a tha a' tachairt anns a 'choirce cerebral, a tha a' meudachadh gnìomhachd motair. Puing eile - ann an tì tha alcalàidean, a tha a 'meudachadh gnìomhachd cridhe. Le bhith a 'cleachdadh tì, bidh frith-rathaidean miocairdialis nas trice. Tha seo ag adhbhrachadh, mar a chanar ris, tighinn nam feachdan. Ach, mar a thathar a 'sùileachadh, le riarachadh cumhachd cho làidir, thèid an lùth seo a chosg eadhon nas motha na mar as àbhaist. Na cleachd caffeine daonnan, seach gu bheil e a 'ciallachadh gu bheil an ceallan neònach anns a' bhodhaig againn. Ma tha trioblaidean slàinte agad, tha dòsan mòra de caffeine cuideachd air an cur an aghaidh thu. Agus ma thèid thu nas doimhne, faodaidh tu ràdh gu bheil cleachdadh caffeine gu tric a 'stiùireadh oirnn mar thoradh air dòigh beatha a' bhaile. Mar thoradh air an sin, cumaidh sinn sùil air atherosclerosis, insomnia, briseadh-briseadh, glaucoma, agus galaran eile a dh 'adhbharaicheas cron mòr air a' chridhe. Agus fhathast, faodaidh cus caitheamh caffeine leantainn gu cruthachadh ghalaran anns a 'bhodhaig againn. Agus a dh 'aindeoin sin, tha na tanainnean teatha a' toirt air falbh na corp as cudromaiche na stuthan as cudromaiche: fosfair, magnesium, calcium. Mar a chì thu, ma chleachdas tu cus tì, faodaidh tu deagh shlàinte a dhearbhadh. Ma nì thu an tì ceart, tha na cunnartan beag, ach a-mach.
Tha ceist an dèidh sin, cò às a thàinig an t-ainm inntinneach seo - Ivan-chai? Chaidh an t-ainm seo a thoirt do thì anns a 'chiad leth dhen t-seachdamh linn deug - fhad' sa bha an saoghal cofaidh teatha a 'leudachadh. Roimhe seo, b 'e pìos sìthean sìmplidh a bh' air an teatha seo. Aig an àm sin, bha Ivan-tea a 'dèiligeadh ri ceann a' chinn, sruthadh faochaidh. Ach air seo, cha do chrìochnaich na gnìomhan aige an sin. Sna làithean sin b 'e Melnichkom an t-ainm a bh' air Ivan-tea tric. Agus chan eil teagamh sam bith ann. Is e an fhìrinn gum biodh freumhan an lus seo air a chleachdadh airson aran fuine sna làithean sin. An sin, chuir e flùr agus bakte ann. Bha far-ainm eile aig an t-seòrsa seo - "ùbhlan coileach". Tha seo mar thoradh air blas a dhuilleagan òga, oir bha iad an uair sin gan ithe gu sàbhailte ann an saladan. Bha mòran ainmean air an tì, ach chan urrainn dhuinn a h-uile gin dhiubh a chlàradh. Ach tha an àireamh mhòr de dh'ainmean a-rithist a 'daingneachadh cho mòr' sa tha e.
Bhiodh na daoine againn a 'giùlan Ivan te ann an dòigh shònraichte. Mar a thuirt sinn mar-thà, bhruich e mar theatha fo-phàpaigeach. Chaidh a 'mhòr-chuid den tì a bhriseadh ann am baile Koporye, a tha faisg air St Petersburg. Bha e an sin gun do thòisich e air sgaoileadh gu math. Chaidh an toradh againn a cheannach chan ann a-mhàin anns an Ruis, ach bu chòir a thoirt fa-near gun deach na ceudan de phoitean den toradh seo a reic anns an Ruis. Cheannaich na h-Òlaindich, na Dananaich agus na Còisirean Don. Nas fhaide air adhart b 'e an rud as cudromaiche de mhargaidh às-mhalairt na Ruis.
An dèidh làimhseachadh sònraichte, chaidh an teatha seo a chuir gu muir Shasainn. Na dì-chuimhnich mu bhith ga chur gu dùthchannan Eòrpach eile. Bha e cuideachd glè ainmeil, an seo, ge-tà, aig an robh ainm eadar-dhealaichte. Anns an Roinn Eòrpa b 'e "tì Ruiseanach" a bh' air. A 'seòladh air turas fada, thug na seòladairean Ivan-tea còmhla riutha - dh'òl iad fhèin agus thug iad do choigrich.
Cheannaich eadhon Breatainn uainn mìltean de na mìltean de bhodain ar tea, oir bha iad na b 'fheàrr na an Innseanach, a bha na bheachd aca, a bha aca.
Agus is e seo an dìomhair as inntinniche. Dè a chuir stad air teatha a dhèanamh cho feumail airson an Ruis? Dè thug buaidh air? Tha e gu math sìmplidh. Thàinig teatha cho mòr-chòrdte ris gun do thòisich e a 'cur bacadh air cumhachd ionmhais an iomairt teatha as motha ann an Innse Gall an Ear, a bha an sàs ann an malairt teatha Innseanach.
B 'e seo a' chompanaidh seo a thòisich air a bhith a 'cumail an sgannal timcheall ar teatha, agus tha sinn den bheachd gu bheil sinn a' suathadh ar tì le crèadh geal, a tha a 'dèanamh cron air slàinte. Tha e soilleir nach do thachair dad de seo, ach dh'fheumadh a 'chompanaidh ìrean reic a chuid stuthan a thoirt air ais.
Tha a 'chompanaidh air a h-amas a choileanadh, agus chaidh teatha Ruiseanach a cheannach sìos. An dèidh an ar-a-mach ann an 1917. Stad a 'ceannach tì gu tur, air sgàth stad a' chinneasachaidh.
Gu math o chionn ghoirid bhiodh daoine a 'cuimhneachadh air an tì seo, agus chaidh rèis luachmhor a thoirt air ais.
Agus a-nis an rèis airson a bhith a 'briodadh an tì prìseil seo. Dèan a h-uile rud a rèir an reasain, agus faodaidh tu blas agus aroma a mhothachadh.
Rèit:
Tòisichte (dè rinn sinn sa chiad dol a-mach) bidh sinn a 'toirt a-steach aon lios-bùird, feumaidh e glainne de uisge ghoil a dhòrtadh agus a bhith a' cumail a-steach teine gus a 'mhadainn. Tha sin uile.
A thaobh an tagraidh, an seo tha a h-uile dad gu math sìmplidh:
Ma tha thu a 'dol a thoirt don tì seo do chloinn òga (fo aois 5), feumaidh iad bòrd-bùird a thoirt grunn thursan san latha nuair a bhios iad ag ithe, clann nas sine - suas gu 1/4 cupan.
Faodaidh inbhich cuideachd leth-ghlainne a òl 4 tursan san latha aig àm bìdh.