- flùr - 4 glainneachan (stuthan airson taois)
- siùcar - 1.5 cupan
- margarine - 190 gram
- Soda hydradail - 1,5 teaspoons
- mil - 3 Ealain. spàinean
- uighean - 3 pìosan
- siùcair - 1,5 glainne (stuth airson uachdar)
- bainne - 2 cupan
- flùr - 1/2 cupa
- Òrd - 300 gram
1. A 'deasachadh sreathan de chèic: Airson a' chiad uair feumar margarine a losgadh. Cuir uighean dha, siùcar, soda agus mil. Bidh iad uile a 'measgachadh gu math. An uairsin cuiridh e 1.5 cupan de mhin. Meudaich a-rithist agus cuir ann an amar uisge airson timcheall air 20 mionaid. 2. Doirt an taois gu 2.5 cupan mine. Cruthaich gu h-iomlan. Cuir a-mach an taois cho tana 'sa ghabhas. Gearr a-mach cumadh trast-thomhas nach eil nas lugha na 25 ceudameatairean. Bu chòir dhut 10+ duilleag fhaighinn. Cuir dà thaobh airson a 'phùdar. Bèicear san àmhainn aig 150 C. 3. A 'deasachadh custard: Toir 1.5 cupan siùcair 1 cupan bainne. Beag air a bhlàthachadh. Bidh sinn a 'dòrtadh an 1 cupan bainne a tha air fhàgail a-steach gu 1/2 cupan mine. Meudaich am measgachadh de bainne + min le measgachadh de bainne + siùcair. Cook air teas ìseal, a 'gluasad fad na tìde. Bu chòir am measgachadh a bhith tiugh. An uairsin feumaidh tu an uachdar fhionnladh agus 300 gram de ìm a chuir a-steach. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. Fill na seataichean cèic - duilleag de thasgadh + uachdar agus fàg gus a dhol fodha airson timcheall air 6 uairean a thìde.
Seirbheisean: 4