Dè a th 'ann an avocado?

Roimhe sin, chaidh avocados a thoirt a-steach à Meicsiceo agus Ameireaga a Deas. A-nis thòisich am meas seo a 'fàs anns an Roinn Eòrpa anns na dùthchannan a deas. Is e "ola na coille" a chanar ris, an t-ainm a thugadh dha na h-Innseanaich, air sgàth gu bheil geir ann am meud mòr - barrachd air 20% den t-sùim iomlan.


Feartan coitcheann measan

Tha na measan air cumadh pearra, tha a craiceann an dara cuid crùbach no rèidh, a rèir an diofar. Tha dath an avocado eadar solas agus uaine dorcha. Tha feòil nan toradh aotrom uaine, bog, bog. A bheil blas tart air a chnàmh. Taobh a-staigh a 'mheas tha cnàimh mhòr de dhonn dath. Tha tòrr de na h-asidean saillte neo-shàthaichte anns a 'ghaolach a tha ga dhèanamh furasta a chuairteachadh. Cuideachd ann am measan, tha mòran vitamain E agus B agus glè bheag de charbohydrates. Ach, chan urrainnear a ràdh gur e calorie ìseal a th 'air, is e toradh measgaichte calorie (223 kcal gach 100 gram) a th' ann an avocado.

Combanaidh Deasgachadh

Ma bheir thu avocado cuibheasach, tha e ann: 95 mg de phosphorus, 9 mg de iarann, 8.6 mg de vitim B3, 82 mg de vitimín C, 23 mg de chalcium, 1.3 potasium, 600 aonad de vitim A, a bharrachd air vitimín E , searbhag folic, copar, vitim B2.

Ag èigheachd airson slàinte agus bòidhchead

Tha co-mheasadh avocado mathachaidh feumail don chraiceann. Tha an memblan cealla craiceann air a ghleidheadh ​​mar thoradh air vitamain E agus A, a bharrachd air saill monoinsaturated, a chuidicheas le bhith a 'rèiteach a' chraicinn. Bidh na stuthan sin a 'sabaid le sèididhean a tha a' tachairt le acne, psoriasis agus eczema.

Le bhith a 'cleachdadh avocados gu cunbhalach, tha an cunnart a bhith a' leasachadh ghalaran cardiovascular, a 'gabhail a-steach ionnsaighean cridhe, a' lùghdachadh, tha an corp a 'dèiligeadh ri suidheachaidhean le cuideam agus trom-inntinn nas fhasa. Tha copar, vitimín B2 agus iarann, a gheibhear ann am measan, a 'cur ri bacadh anemia, nuair a bhios iad ag ath-nuadhachadh ceallan fola dearga. Bidh potasium, salainn foladach agus fibar bìdh ann am meudan mòra a 'lùghdachadh ìre cholesterol san fhuil agus a' meudachadh na tha de dh'fhàs fallain.

Ma tha thu a 'dèanamh coimeas eadar avocado le bananathan, tha 60% nas motha de potasium ann, a tha a' lùghdachadh cunnart galaran cardiovascular a leasachadh. A thuilleadh air an sin, tha an toradh seo a 'cur stad air fàs ceallan aillse, air sgàth susbaint acid ola agus tha e a' sgrios ceallan aillse ann an aillse brostach air sgàth susbaint vitamain E agus carotenoidean.

Bidh ullachaidhean le avocado air an cleachdadh ann an cùram craiceann tioram. Bidh iad a 'gnàthachadh nam pròiseasan taobh a-staigh nan ceallan, gus am bi crùban beaga air am bruthadh a-mach, bidh an craiceann a' meudachadh an dath. A thuilleadh air an sin, tha an avocado gu foirmeil a 'gabhail cùram air a' chailleach agus an fhuilt. Airson na h-adhbharan sin, thèid na measan a chleachdadh ann an cruth masg. Faodaidh tu masg a dhèanamh aig an taigh: dìreach sguabadh às na measan agus cuir a-steach air an aghaidh, falt no sguabadh san sgalp.

Tha fibar agus fiber diadhaidh ann an avocados ann am meudan mòra, a tha a 'dèanamh cinnteach gu bheil am meas riatanach airson obrachadh ceart a dhèanamh air a' chonnadh gu lèir, cho math ri duilgheadasan leis na h-euslaintich (casg-inntinn no an aghaidh sin - eas-òrdugh).

Tha luibhean a 'toirt a-steach mòran mathachaidh a tha feumail don bhuidhinn: mèinnirean, geir agus vitamain. Gus an carotenoidean corp a tha ann an glasraich is measan eile a ghabhail a-steach nas fheàrr, thèid avocados a chur ri diofar shealaidhean. Ma dh'itheas tu salad duille, cuiridh e avocados ris an àireamh lutein, alpha agus beta-carotene a bhios a 'dol a-steach dhan chorp.

Mar sin, tha avocado na mheas a tha gu tur riatanach don h-uile duine. Tha na feartan feumail aige a 'dèanamh nam meas riatanach airson biadh fallain.