- Feòil mhioncach - 250 gram
- Bread geal, pìosan - 2 pìosan
- Bainne - 1 Gus blas fhaighinn
- Uighean - 1 pìos
- Garlic - 1 Tooth
- Bog - 1 pìos
- Tomatoes - 2 pìosan
- Caise airson ceapairean - 4 Slices
- Salad, duilleag - 4 pìosan
- Buns - 4 pìosan
- Ola-grùine - 40 Milliliters
- Salt agus piobar - 1 Gus blas a dhèanamh
1. Glac na pìosan arain agus an uair sin gearradh an sgudal às an aran, agus ann am beagan bainne bidh iad làn tioram. 2. A-nis cuir ris a 'mhion-bhreac dhan aran. Dìreach cuir ris an ugh, na h-uinneanan air an gearradh sìos agus air an gearradh gu grinn, a 'dràibheadh san ugh, a' cromadh garlic, cuir piobar agus salainn. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile rud gu math. 3. Foirm ceithir mèirlich rèidh. Bidh sinn gan dèanamh le trast-thomhas bobhlaichean mòra. Bho linn an fhrithealaidh, bidh e follaiseach gum bi iad "suidhe sìos". Air ola glasraich ann am brat-fhrithealaidh air gach taobh de chraobhan fiodha. 4. Sruth na tomatoichean agus gearradh iad ann an cearcaill. Mèam agus leig leis an salad tioram. 5. Mus do chruinnich tu bobhlairean tuathanaich blàth san àmhainn (còig mionaidean aig teòthachd 180 céim). 6. Tòisichidh sinn a 'cruinneachadh. Leitis leabhraichean aig bonn an rolla, an uair sin tomato, cutlet, a-rithist tomato agus slice de chàise. Sauce bhon mhullach. Cuir mullach a 'chinn.
Seirbheisean: 4