"Salty Strawberry" Tha mi a 'moladh a bhith ag ullachadh bidhe snàmh fuar ann an riochd sùbh-mhòra. Anns an t-suidheachadh aice, tha an t-snàc mar rudeigin "Sgadan fo chòta bian" - iasg, uinneanan, buntàta, beets. Ach tha am blas a 'dol eadar-dhealaichte agus tha an dòigh airson filing inntinneach. Faodar an snack seo a thoirt seachad cuideachd air làithean-saora cloinne, oir is e an dath nàdarra a th 'ann an dathan nàdarra. Airson clann mar lìonadh, faodaidh tu iasg ghoisg a chleachdadh an àite a bhith air a smocadh!
Ingredients:- Rionnach smùide 150 g
- Càise air a phròiseas 100 g
- Buntàta 250 g
- Ola lìomhaichte le grunnd na grèine 1 tbsp. l.
- Oiseanan uaine 35 g
- Walnut 35 g
- 1 cupa salann.
- Pepper dubh dubh 0.3 crann.
- Uaine uaine 10 g
- Farralach ùr 15 g
- Ola lìomhaichte le grunnd na grèine 1 tbsp. l.
- Sasame White 2 tbsp. l.
- Sùc bhiogaid 40 ml
- Ceum 1 Airson snack a dhèanamh "Strawberry" feumaidh sinn smocadh rionnach, cearcall uaine, peirspir ùr, buntàta, càise uachdar, salann, piobar.
- Ceum 2 Sguab às a 'bhuntàta, bruich gus an tèid tairgse ann an uisge saillte. Mash, a 'cur 1 bòrd bòrd de ola glasraich agus piobar.
- Ceum 3 Thoir an rionnach às na cnàmhan agus an craiceann, a 'bleith.
- Ceum 4 Cuir ri rionnach, càise uachdar bog, uachdar, cnòthan gearraichte, oiseanan gearraichte.
- Ceum 5 Cruthaich gu co-sheòrsach.
- Ceum 6 On bhuntàta gus cèicean beaga a chruthachadh.
- Ceum 7 Cuir air gach 1 cuibhreannan de chnocagan.
- Ceum 8 Foirm na cèicichean le còn ann an riochd dearcan sùbhrach.
- Ceum 9 Cool airson 5 mionaidean anns an fhrigeireadair.
- Ceum 10 Gus an snack a mhaiseachadh, feumar sùgh a bhith air a bhriseadh, ola lus na grèine, peirspir ùr, uinneanan uaine, geal seiseag.
- Ceum 11 Air a 'phungan, lughdaich am bian-bidhe a-steach don sùgh sùbh-craoibhe airson 1 dàrna.
- Ceum 12 Lìbhrig gach bilet le ola lus na grèine a 'cleachdadh bruich còcaireachd agus a' crathadh le sìol sesame.
- Ceum 13 Cuir a-steach gach pìos de gheansaidh uaine agus duilleagan parsaidh.
- Ceum 14 Uidheam deiseil!