1. Gearr na pods vanilla air adhart. Preheat an àmhainn gu 175 ceum bho st
- flùr - 3 cupan
- Cardamom talmhainn - 1 teaspoon
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/2 teaspoon
- buinn ìm - 2 1/4 pìosan
- siùcair - 1 3/4 Cupan
- vanilla pod - 2 pìosan
- uighean - 4 pìosan
- sùgh lemonan - 1 st. spàin
- bainne iomlan - 1 cupa
- uachdar - 1 1/2 Cupan (tioram)
- siùcair - 2 1/2 Ealain. spàinean
- earrann de bhileile - 1 1/2 cuibhreannan
1. Gearr na pods vanilla air adhart. Preheat an àmhainn gu 175 ceum le cunntair sa mheadhan. Tha e math an cruth cèic a thionndadh, a 'crathadh le flùr gu sgiobalta, a' crathadh an còrr. Meudaich am flùr, cairtamoma, pùdar bèicearachd, soda agus salainn. Buail ìm agus siùcar còmhla le measgaiche aig astar meadhanach, timcheall air 5 mionaidean. Cuir vanilla ris na pods a 'cleachdadh sgian, agus buille airson 1 mionaid. Cuir uighean a-steach, aon aig aon àm, a 'giùlan às deidh gach cur-ris. 2. An uairsin cuir ris an sùim lemon agus a 'ghlas. Cuir am measgachadh flùr ann am beagan thionadan agus bainne, a 'tòiseachadh agus a' crìonadh le flùr, agus a 'giùlan aig astar ìosal. 3. Cronaich an taois a-steach don mhullach agus an ìre air an uachdar. Bèicear a 'chèic gus an tèid a' phocadh fhiaclan a chuir a-steach don chèic, cha tèid e glan, mu uair a thìde. 4. Leig leis a 'bhileag fhuarachadh anns an fhoirm airson 1 uair a thìde, agus an uair sin falbh bhon mholltair, cuir a' chèic air a 'chrann agus leig e fuarachadh airson timcheall air 1 uair a thìde no barrachd. 5. Buail ann am bobhla meadhain de shiùcair pùdair agus de bhreilleag le measgaiche. Gearr an cèic fuaichte a-steach do shreabagan agus frithealadh le glainne beag.
Seirbheisean: 8