- Òrd - 250 gram
- Siùcar - 250 gram
- Uighean - 2 phìos
- Vanilla - 10 gram
- Flour - 550 gram
- Pùdar airson bèicearachd - 4 gram
- Soda bèicearachd - 4 gram
- Potassium bitartrate - 4 gram
- Salt - 2.5 gram
- Uachtar uachdar - 250 milliliters
- Blàthach - 60 gram
- Siùcar - 160 gram (airson an ìre àrd)
- Cinnamon - 30 gram (airson an ìre àrd)
Preheat an àmhainn gu 180 ° C. Ullaich am biadh fuine. Na dìochuimhnich na pocaichean a chleachdadh, oir tha na cupcakes gu math tlachdmhor. Meudaich ìm agus siùcair ann am measgaiche gus am bi an uachdar ann. Cuir na h-uighean agus an earrann bhanilla ris. Cruthaich gu rèidh. Ann am bobhla air leth, measgachadh na h-innealan tioram. Cuir leth de na h-innealan tioram ris a 'mheasgachadh agus measgachadh gu ruige seo. Cuir ugh agus blàthach sear air. Stir. Cuir ris an dàrna leth de na h-innealan tioram agus measgachadh gus an deuchainn. Meudaich an cainam agus siùcar airson an t-sreath as àirde. Cleachd spàin dhomhainn no spàin airson reòiteag gus an taois a choileanadh. Rollaich na bàllan ann an cinnamon agus siùcar gus am bi an cinnamon a 'còmhdach na cupcakes gu tur. Às deidh a h-uile càil tha na muffins air an cur ann am molltair, an crannchuir leis a 'chonnam agus siùcar a tha air fhàgail. Cuir am mullach san àmhainn. Bèiceadh na cèicichean airson 15-18 mionaid no gus am faigh iad dath donn òir. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 12