- cucumber - 2 cileagram
- Tarragon - 10 gram
- umbrellas de dill - 20 gram
- garlic - 8-10 fiaclan
- duilleagan de dhubh-dubh - 20 gram
- Duilleagan beinne-eich - 20 gram
- Duilleagan cherry - 20 gram
- salann - 75 gram
Tha cucumeran saillte gu math daonnan a 'cur ri sàr bhiadh no salad sam bith. Ullachadh: Nighe cucumeirean, sgàileanan dubha, duilleagan crathaidh, beann-eich agus sèasan. Gearr air na cucumairean air gach taobh, dòrtadh uisge fuar agus leig seachad seasamh airson 2 uair a thìde. Peel an eòrna agus gearradh a-steach ann an cuibhrigean beaga. Cuir leth an tarragon, sgàileanan dill, duilleagan crathaidh, beann-eich agus sàrraidh air a 'bhonn, a bharrachd air leth an garl. Cuir na cucumeir anns a 'jar gus am bi iad dùmhlachd an sin. Faigh a-mach na greens agus garlic a tha air fhàgail. Thoir a-steach gu siospan de 1.5 liotair uisge, cuir salainn. Thoir fuasgladh gu boil. Thoir an cucumeir le sàl. Dùin a 'phròg le dùdach. Bidh cucumbers deiseil airson an cleachdadh ann an latha.
Seirbheisean: 10