Croissants le seoclaid

1. Thoir air falbh na clàran taois bhon phasgan agus cuir iad air bile bèice, air a chòmhdach le pàipear parsaidh Ingredients:

• pasgan (2 sheets) de thasgaidh puff reòite - 1 pìos
• Sliogan seoclaid - 240 gram (24 lobh-bhòrd)

Stiùireadh

1. Thoir air falbh na clàran taise bhon phasgan agus cuir iad air na h-iomairean bèice air an lìonadh le pàipear prat. Leig leam seasamh aig teòthachd an t-seòmair airson co-dhiù 30 mionaid. 2. Aon uair 's gu bheil an taois air a dhubhadh, na duilleagan a thoirt air falbh agus a ghearradh air sgian geur no gearradh briosgaidean a-steach do stiallan. An uair sin gearraich gach duilleag gu leth air an taobh eile gus ceart-cheàrnach fhaighinn. 3. Cuir a-mach 30 g (2 làr-bhùird) de sgioban seoclaid ann am meadhan gach ceart-cheàrnach. 4. Lùb an taobh deas dhen taois gus leth-chòmhdach a dhèanamh air an teoclaid, agus a 'losgadh le uisge no ugh air a bhuail gus a ghlanadh. 5. An uairsin, lùb air an taobh chlì, ga cheangal ris an làimh dheis, agus cuir sìos gu sgiobalta, a 'giùlan na taobhan còmhla bho gach ceann. Faodar croissants a bhith air an ullachadh ro làimh, air an còmhdach le cnap agus cuir iad san fhrigeire airson na h-oidhche. 6. Teas an àmhainn gu 220 ìre. Brèiceag a chur air falbh 20 mionaid gus an tèid a dhonn òir. 7. Leig le fionnar airson 5 mionaidean, an uairsin sprùilleach le siùcar pùdar agus frithealadh blàth.

Seirbheisean: 3-4