- de ìm - 450 gram
- de buileach ugh - 4 pìosan
- de siùcair - 2 cupan
- flùr - 4 cupan
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- salann - 1/4 teaspoons
- craiceann lemonach - 1 teaspoon
- leac dearg - 1 Glainne
- de shiùcair pùdar - 1/4 Cupan
1. Beat an ìm ann am bobhla meadhanach le measgachadh. Cuir buidheagan ugh agus measgachadh gu math. 2. Measgachadh siùcar, min, pùdar bèice agus salann còmhla. Cuir an ìm agus am buachaille ris a 'mheasgachadh agus measgachadh gus am faigh thu taos co-aonaichte. Cuir an taois air uachdar obrach le flùr agus dà bhàl a dhèanamh. Dèan sgriub gach ball a-steach gu plastaig agus reothadh airson co-dhiù 2 uair a thìde no tron oidhche. 3. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Gabh aon bhall tais bhon fhrigeradair agus gabh e air grater mòr no le pròiseas bidhe air duilleag bèicearachd. 4. Dèan cinnteach gu bheil uachdar slàn a 'bhèice air a chòmhdach gu cothromach le pìosan tais. 5. Ann am baga taibhseis no poca plastaig le sgoltadh san oisean, cuir sambag-craiceann. Còmhdaich uachdar iomlan an taois le bannagan jam, a 'fàgail 1 cm bhon oir. 6. Thoir air falbh an taois a tha air fhàgail bhon fhrigeradair agus gabh e air an t-slat. A 'crìonadh le slige lemon. Bèicear gus a bhith gu h-aotrom buidhe, 50-60 mionaidean. Cho luath 's as urrainn dhut am briosgaid a thoirt às an àmhainn, crathadh e le siùcar pùdar. 7. Fuirich an lòch air a 'chliath, an uairsin gearradh a-steach ann an slisnagan le sgian sàraichte.
Seirbheisean: 6