- Flour - 1 Glainne
- Siùcar - 12 glainne
- Gem - 3 sa. spàinean (no slat tiugh)
- Pùdar Bèicearachd - 1 teaspoon
- Salt - 1/4 cuibhle-cuibhle
- Cinnamon - 1/4 cuibhlichean
- Uisge bruite fuar - 1/4 Cupan
- Ola glasraich - 3 teaspoons
- Cnuic, toradh tioram - - Gus blas fhaighinn
Chan eil an teaghlach againn a 'cumail ris a' phost (chan ann bhon phrionnsapal, ach dìreach ann an dòigh mar sin is ann nach do rinn sinn luath). A dh'aindeoin sin, aon latha thug mi gu faiceallach lorg àite ann an reasabaidh airson muffins fiodha, dh'fheuch mi ri còcaireachd - agus cha do chaill e. Tha mi a 'smaoineachadh gun robh na muffins leòmhann iongantach, nam bheachd-sa gu bheil iad eadhon nas blasad agus nas ùire na tha iad àbhaisteach. Tha mi ag innse dhut mar a bhios tu a 'deasachadh muffin leòmhann aig an taigh gu litearra dà chunntas: 1. Flùr sìtheil measgaichte le h-ìmpidhean tioram eile - cainnean, siùcar agus salann. 2. Cuir an sgudal ris a 'mheasgachadh tioram. Faodaidh neach sam bith a bhith air a chleachdadh le Jam, agus an àite sin tha e ceadaichte sgolt tiugh (mar eisimpleir, pluma) a chleachdadh. 3. Cuir uisge agus ola ris a 'mheasgachadh, measgachadh gu mionaideach. 4. Cuir ris an fhùdar fuine agus, ma tha e ag iarraidh, cnothan no toradh tioram. A-rithist bidh sinn a 'measgachadh gu math. 5. Tha an taois a tha a 'tighinn gu buil air a leagail air mullach nan cèicichean, cuiridh sinn iad air bòrd fuine. Chuir sinn a 'bhèiceag fuine san àmhainn, ga theasachadh gu 180 céim, agus a' fuine gus a bhith ullamh - 25-30 mionaid, a rèir meud nan cupcakes. Crìochnaichte le boghagan bàn fionnar air a 'chliabh agus a' frithealadh. Is fheàrr an ithe ùr, ach tha iad cuideachd air an cumail gu math. Fàilte gu leòr! ;)
Seirbheisean: 5