Milseag reòiteag "Cocktail Bainne"
Caisg a dhèanamh le siùbhlain 250 g le 3 banan aibhnichean gearra, 250 g iogart (gun lìonadh), 2 bhòrd. cromain de mhì soilleir agus 200 ml de bhainne. A 'gluasad chun a' chruthaichear reòiteagan agus a 'còcaireachd airson timcheall air 25 mionaid. Cuir a 'mhionnag ann an soitheach agus reothadh anns an reothadair.
Deigh agus milis lasrach
Feumaidh tu:
- uachdar-deighe-150 g
- flakes corn - 6 fèilltean. l.
- bainne-150 g
- ola glasraich - 250 g
- caoraichean airson sgeadachadh (faodar a reothadh)
Bidh trì bàlaichean de reòiteag airson 50 g a 'ruith ann am brathan arbhair air an gearradh gu grinn agus cuir iad ann an reòiteag airson 10-15 mionaidean, agus an uair sin thèid iad a-mach. Dèan na bàlaichean ann am bainne, an uair sin cuir a-steach na flakes agus cuir iad a-steach don t-seòmar (cuir a-rithist am modh seo trì turais). Bidh ola glasraich a 'toirt gu boil, gabh ballan reòiteag ann an gràn, cuiridh a-steach gu ola ghoileach, frith gus am bi crios. Cuir na bàlaichean seo air a 'mhias, sgeadachadh le measan agus achadh.
Mèinnean le melon
Airson 4-6 seirbheisean:
- 200 g de shiùcair bhàn
- 3 melons beaga
- bunait mint
- 2 phrotainnean air an glacadh ann an foam bog
Cuir às do shiùcair ann an 200 ml de dh'uisge, a thoirt gu boil agus a ghoil airson 5 mionaidean. Fuasgladh air. Melon melon a 'bualadh ann an earrannan ann am measgadair. Cuir trian de shirp siùcair ris gach meuron anns a 'choidseadair. Roinn am pròtain eadar gach seirbheis. Rèiteachadh am measgachadh a chaidh a losgadh anns an reothadair agus an uairsin a 'leaghadh a' phròtain, a 'cur pròtain ris. Reò rè oidhche.
Clach-ghràin Watermelon le vodca
Airson 4-6 seirbheisean:
- 1 cileagram de watermelon
- 2 bhòrd. l. siùcar
- З ст. l. vodca
- gorman agus faoileagan dubha.
Cumail an watermelon tro chriathar ann am bobhla, cuir siùcair agus vodca, an uair sin dòrtaidh tu a-steach do ghobhar plastaig. Còmhdach agus cuir a-steach an reothadair airson co-dhiù 3 uair a thìde. Cha leig Vodca leis a 'mheasgachadh reothadh gu làidir. Cruthaich le pòr airson a dhol a-steach do chriostalan. Thoir air ais chun an reothadair mus dèan thu seirbheis.
Clach-ghràin le curran dubh agus mint
Airson 4-6 seirbheisean:
- 200 g de shiùcair
- 200 ml de dh'uisge ghoil
- 20 g mint ùr
- 7.50.g blackcurrant
- sų 2 lemons
Dèan sopup, a 'gluasad an siùcair le uisge goileach. Fàg an mint anns an syrup gus am fuaraich e. Tilg air falbh am mint. Ullaich an sgoltadh dubh anns an syrup airson mu 5 mionaidean, gus am bi na dearcan bog. Gabh anns a 'phròiseas bidhe, sguab troimh an criathar. Cuir an sùgh leòm agus an sileadh ris. Reod sa chruthaichear deighe gu staid deigh thiugh, cuir a-steach ann an soitheach airson reothadh agus reothadh.
Clach-ghràin à peitseagan le cairtamom
Airson 4 seirbheis:
- 170 g de shiùcair
- 1 tbsp. l. sìol cairtamom
- 700 g de pheitseagan
Bidh siùcair agus cairtamoma a 'cur 240 ml de dh'uisge. Thoir a-steach gu boil, bruich airson 3 mionaidean, gus an teid thu gu aotrom. Bruich tro chriathar, leig e a-nuas gu tur. Muc-bhiorach lag air a bhruthadh ann am bogsa-inneal. Measg le siorup. Rèite gus am bi i a 'reothadh aig na h-oirean. An uairsin dh 'fhuadaich iad na forgan aca. Thoir air ais e don reothadair.
Parfait le geòidh
- Gooseberries - 200 g
- ugh (buidhe) - 4 pcs.
- siùcair - 2 fonsa. l.
- liomair liotair - 6 fonsa. l.
- cognac - 2 fonsa. l.
- uachdar 1 tbsp de thighead.
Bidh dearcan ribe air am briseadh agus air an lìonadh le measgachadh de liquor agus cognac airson 30 mionaid. Bidh buidheagan le siùcar, a 'dòrtadh 3 lòin-bhùird de uisge agus a' chùis ann an amar uisge gus foam tiugh. Bidh sùilean fionnar agus a 'bleith. Bidh an t-uamag a 'bualadh agus a' measgachadh leis na buinn. Cuir a-steach an t-smeòrach, cuir gu socair, cuir às do mhuilnean agus reothadh e.