- Strawberries - 450 gram
- Flour - 25 gram
- Ola - 50 gram
- Bainne - 325 gram
- Siùcar - 25 gram
- Yolks - 2 phìos
- Red jam - 2-3 Ealain. spàinean
- Tais: Flour - 200 gram
- Siùcar - 25 gram
- Saill meòcain - 50 gram
- Margarine - 50 gram
- Uisge - 50 gram
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
1. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Sift am flùr agus cuir siùcair. Cuir ris an t-saill agus measgachadh gus am faic thu na mnathan. Cuir uisge ri chèile gus measgachadh làidir a dhèanamh. Bu chòir an taois a bhith cas. Leig leotha fuaraich a dhèanamh anns an fhrigeradair airson co-dhiù leth uair a thìde. Rachaibh a-mach gus an cruth a thionndadh agus cuir a-mach le pòr. Ann an grunn àiteachan. Cuir a-steach don àmhainn agus bèicear airson 15 mionaidean. Leig le fionnar. 2. Measgachadh 3 lòin-bhùird. bainne, min agus siùcar, cuir leumadairean agus am bainne a tha air fhàgail agus measgachadh le broom. 3. Teas am measgachadh gus am bi e a 'tiormachadh agus a' goil. Leig le fionnar. 4. Toir am measgachadh air an tais fhuarach. 5. Gearr na smeòran ann an leth agus spread iad thairis air a 'mheasgachadh. Fàg teas le 1 bhòrd. uisge agus a 'còmhdach an sùbh-lusan. Cuir an cas-chromadh air ais san fhrigeradair gus am bi e air a 'bhòrd. Gearr a-steach ann an sia pìosan agus cuiridh tu le uachdar ri do bhlas.
Seirbheisean: 6